Question

【題目】莽草酸的結構簡式如圖所示，下列關于莽草酸的說法正確的是（ ）

A.可用溴水鑒別莽草酸、乙醇、四氯化碳和苯

B.1mol莽草酸在催化劑條件下與2mol H2發生加成反應

C.分子中含有2種官能團

D.水溶液中羧基和羥基均能電離出H+

Answer 1

【答案】A

【解析】

A. 莽草酸中含有碳碳雙鍵，所以能使溴水褪色，溴水與乙醇互溶，溴水和四氯化碳及苯混合后分層，溴被萃取，上層顏色呈橙紅色的是苯，下層顏色呈橙紅色的是四氯化碳，現象各不相同，所以可用溴水鑒別莽草酸、乙醇、四氯化碳和苯，故A正確；

B. 莽草酸分子中只含1個碳碳雙鍵，所以1mol 莽草酸在催化劑條件下與1mol H2發生加成反應，故B錯誤；

C. 分子中含有碳碳雙鍵、羧基、羥基3種官能團，故C錯誤；

D. 水溶液中羧基可以電離出氫離子，呈酸性，但羥基不能電離出 H +，故D錯誤；

故選A。