Question

關于常見的有機化合物，下列敘述正確的是（　　）

• A、乙醇、氯乙烷都能發生取代反應和消去反應
• B、甲烷、苯以及苯的同系物都不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色
• C、乙烯、丙烯、苯、甲苯分子中的所有原子都在同一平面
• D、油脂是高分子化合物，在堿性條件下發生皂化反應生成硬脂酸鈉和甘油

Answer 1

考點：有機物的結構和性質,常見有機化合物的結構,有機化學反應的綜合應用

專題：有機反應

分析：A．乙醇含-OH，可與濃HBr發生取代反應，可發生消去反應生成乙烯；氯乙烷含-Cl，可發生水解反應生成乙醇，發生消去反應生成乙烯；
B．苯的同系物能使酸性高錳酸鉀溶液褪色；
C．丙烯、甲苯分子中均含甲基，甲基中C為四面體構型；
D．油脂的相對分子質量在10000以下，為高級脂肪酸甘油酯．

解答： 解：A．乙醇含-OH，可與濃HBr發生取代反應，可發生消去反應生成乙烯；氯乙烷含-Cl，可發生水解反應生成乙醇，發生消去反應生成乙烯，則二者均可發生取代和消去反應，故A正確；
B．苯的同系物中與苯環相連的C上有H能被酸性高錳酸鉀溶液氧化，使其褪色，而甲烷、苯不能，故B錯誤；
C．丙烯、甲苯分子中均含甲基，甲基中C為四面體構型，則所有原子不可能共面，而乙烯、苯中的所有原子都在同一平面，故C錯誤；
D．油脂的相對分子質量在10000以下，不屬于高分子化合物，為高級脂肪酸甘油酯，堿性條件下發生皂化反應生成高級脂肪酸鹽和甘油，故D錯誤；
故選A．

點評：本題考查有機物的結構與性質，為高頻考點，把握物質的性質、官能團及空間結構為解答的關鍵，綜合性較強，注重基礎知識的考查，題目難度不大．