Question

在①蛋白質 ②油脂 ③葡萄糖 ④纖維素四種物質中，不能水解的是____（填序號），在人體中不能直接被消化吸收的是         （填序號），蛋白質最終水解產物為         （填名稱），其通式為                       ，具有   

性，油脂水解后生成          和                  （填名稱）。

 

Answer 1

【答案】

【解析】略