Question

飲料果醋中含有蘋果酸，蘋果酸經(jīng)聚合生成聚蘋果酸。已知：

a、0.1 mol蘋果酸與足量NaHCO₃溶液反應(yīng)能產(chǎn)生4.48 L CO₂（標(biāo)準(zhǔn)狀況）；

b、 蘋果酸脫水生成能使溴水褪色的產(chǎn)物；

c、RCH₂BrRCH₂COOH 。

d、RC≡CH+R’CHORC≡CCH-OH

R’

請回答：

（1）寫出B的結(jié)構(gòu)簡式                                    。

（2）寫出蘋果酸所含官能團的名稱      ， F轉(zhuǎn)化成蘋果酸可能發(fā)生的反應(yīng)類型    。

（3）寫出與蘋果酸具有相同官能團的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式                      。

（4）寫出F與足量銀氨溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式                                   。

（5）寫出C與NaOH溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式                                     。

（6）聚蘋果酸具有良好的生物相容性，可作為手術(shù)縫合線等材料應(yīng)用于生物醫(yī)藥和生物材料領(lǐng)域。其在生物體內(nèi)水解的化學(xué)方程式                              。

 

Answer 1

【答案】

（1） HOOCCH₂CH₂COOH 1分

（2）羥基、羧基2分，各1分     

氧化、取代或水解  寫出1個給1分，最多2分，有錯扣1分，直至0分

（3） 各1分

（4）OHCCH₂CHClCHO +4 Ag（NH₃）₂OH NH₄OOCCH₂CHClCOONH₄ +4 Ag↓+6NH₃+2H₂O 2分

（5）HOOCCH₂CHClCOOH + 3NaOH  NaOOCCH₂CH(OH)COONa + NaCl + 2H₂O 2分

（4、5兩問中結(jié)構(gòu)簡式寫錯或缺少產(chǎn)物不給分，未配平扣1分）

（6）

或

1分（結(jié)構(gòu)簡式寫錯或缺少產(chǎn)物不給分，“”寫成“   ”號不扣分）

【解析】

試題分析：（1）根據(jù)題中所給出的信息分析，B中含有-COOH，結(jié)構(gòu)簡式為HOOCCH₂CH₂COOH。

（2）蘋果酸所含官能團的名稱為羥基、羧基。F轉(zhuǎn)化成蘋果酸可能發(fā)生的反應(yīng)類型為氧化、取代或水解。

（3）與蘋果酸具有相同官能團的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式有。

（4）F與足量銀氨溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式為OHCCH₂CHClCHO +4 Ag（NH₃）₂OH NH₄OOCCH₂CHClCOONH₄ +4 Ag↓+6NH₃+2H₂O。

（5）C與NaOH溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式為HOOCCH₂CHClCOOH + 3NaOH  NaOOCCH₂CH(OH)COONa + NaCl + 2H₂O。

（6）在生物體內(nèi)水解的化學(xué)方程式為。

考點：蘋果酸的應(yīng)用 有機推斷

點評：本題考查的是蘋果酸的應(yīng)用和有機推斷的相關(guān)知識，題目難度大，利用好題中信息是解題的關(guān)鍵。