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加強(qiáng)食品檢測是保證食品安全、保護(hù)公眾利益的重要舉措，下列物質(zhì)不屬于食品安全檢測范疇的是
A．三聚氰胺B．蘇丹紅C．亞硝酸鈉D．葡萄糖
D
三聚氰胺、蘇丹紅都對人體有害，不能用于食品，亞硝酸鈉可用作防腐劑，但需嚴(yán)格控制用量，這三種物質(zhì)都屬于食品安全檢測范疇。葡萄糖對人體無害且屬于人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)，D項(xiàng)正確，故答案為D項(xiàng)。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

食用下列物質(zhì)不會引起中毒的是
A．用三聚氰胺配制的奶粉
B．加有大量亞硝酸鈉（NaNO2）的火腿
C．用碳酸鋇做X射線透視的“鋇餐”
D．加碘鹽（含碘酸鉀的食鹽）

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

關(guān)于食品添加劑，下列說法中，正確的是
A．為了讓食品保存得更長一些，可以多加一些添加劑
B．在國家衛(wèi)生部門規(guī)定的范圍內(nèi)使用食品添加劑，一般認(rèn)為對人體無害
C．染衣服的染料也可以用來給食品染色
D．某腌制的肉類顏色鮮紅，說明該食品既新鮮又安全

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列說法正確的是
A．用碳酸鋇或硫酸鋇做鋇餐
B．藥物能治療疾病，故多吃點(diǎn)沒關(guān)系
C．鴉片、嗎啡、海洛因等毒品危害極大，沒有任何益處
D．為了預(yù)防、治療疾病，家庭應(yīng)自備一些常用的非處方藥，以供急用

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列情況下沒有發(fā)生蛋白質(zhì)變性的是（   ）
A．用紫外線燈照射病房
B．用蘸有75%酒精的棉花球擦皮膚
C．用福爾馬林浸泡動物標(biāo)本
D．淀粉和淀粉酶混合微熱

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

食品添加劑通常必須在一定范圍內(nèi)使用，否則會損害人體健康，濫用下列食品添加劑會導(dǎo)致癌癥發(fā)生率增加的是（   ）
A．KIO3B．苯甲酸鈉C．維生素ED．NaNO2

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

微量元素 攝入量的多少會直接影響人體健康。導(dǎo)致成人出現(xiàn)甲狀腺腫大的原因  是缺乏下列元素中的
A．鈣B．鐵C．碘D．鋅

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

查看下列酒類飲品的商品標(biāo)簽，其中酒精含量最高的是    (    )
A．啤酒B．白酒C．葡萄酒D．黃酒

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同步練習(xí)冊答案
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