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15．下列物質屬于油脂的是（　　）
A．B．潤滑油
C．D．

分析 根據油脂為高級脂肪酸的甘油酯，分為油和脂肪，并利用物質的組成來解答．

解答 解：A．乙酸、丙酸不是高級脂肪酸，故A錯誤；
B．潤滑油的成分是多種烴的混合物，故B錯誤；
C．是高級脂肪酸的甘油酯，故C正確；
D．不是甘油酯，故D錯誤．
故選C．

點評 本題考查了油脂的組成的判斷，題目難度不大，試題注重了基礎知識的考查，注意明確油脂的組成、結構與性質，試題培養了學生靈活應用所學知識的能力．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：解答題

5．已知砷（As）元素的原子結構示意圖為
（1）砷在元素周期表中位于第四周期，最高正化合價為+5．
（2）已知可逆反應AsO43-+2I-+2H+?AsO33-+I2+H2O．如圖所示，若A中盛KI和I2溶液，B中盛Na3AsO4和Na3AsO3溶液，C1、C2為兩根碳棒．當向B中滴加濃鹽酸時，發現G中的指針發生偏轉；改向B中滴加40%的NaOH溶液時，G中的指針則向反方向偏轉．
①加鹽酸時，上述平衡向右（正反應）移動，C1是負極（填“正”或“負”）；
②寫出加NaOH溶液時，C2上發生的電極反應式AsO33-+I2+2OH-?AsO43-+2I-+H2O．
（3）As2O3俗名砒霜，是一種劇毒物質．法醫檢驗砒霜中毒的方法是：向試樣中加入鋅粉和鹽酸，如果有砒霜，將生成無色氣體AsH3，將氣體導入熱玻璃管會分解成亮黑色的“砷鏡”，這就是著名的“馬氏驗砷法”．請寫出上述生成AsH3的化學方程式As2O3+6Zn+12HCl=2AsH3↑+6ZnCl2+3H2O．

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

6．有五種短周期主族元素X、Y、Z、W、Q，其中Q的單質是密度最小的氣體，X原子的最外層電子數是內層電子數的2倍，Y和W同主族且原子序數之比為2：1，Z是短周期中原子半徑最大的元素．下列敘述錯誤的是（　　）
A．XQ2W分子在常溫下呈氣態，分子中的四個原子在同一平面內
B．Z和W形成的兩種離子化合物中陰、陽離子個數比均為2：1
C．X、W兩元素分別和Q元素化合，可形成電子數相同的兩種化合物
D．相應的離子半徑大小關系為：Y＞W＞Z

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

3．25℃時，下列各組離子在指定溶液中能大量共存的是（　　）
A．pH=1的溶液中：Na+、NH4+、SO42-、ClO-
B．KW/c（H+）=0.1 mol•L-1的溶液中：Na+、K+、MnO4-、HCO3-
C．0.1 mol•L-1的Na2SO3溶液中：K+、H+、SO42-、NO3-
D．澄清透明的溶液中：Fe3+、Na+、Cl-、SO42-

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科目：高中化學 來源： 題型：解答題

10．在元素周期表前四周期中原子序數依次增大的六種元素A、B、C、D、E、F中，A與其余五種元素既不同周期也不同主族，B的一種核素在考古時常用來鑒定一些文物的年代，C的氧化物是導致酸雨的主要物質之一，D原子核外電子有8種不同的運動狀態，E的基態原子在前四周期元素的基態原子中單電子數最多，F元素的基態原子最外能層只有一個電子，其它能層均已充滿電子．
（1）寫出基態E原子的價電子排布式3d54s1．
（2）B、C、D三元素第一電離能由小到大的順序為（用元素符號表示）C＜O＜N；A與C形成CA3型分子，分子中C原子的雜化類型為sp3雜化，分子的立體結構為三角錐形；C的單質與 BD化合物是等電子體，據等電子體的原理，寫出BD化合物的電子式； A2D由液態形成晶體時密度減小（填增大，不變或減小），分析主要原因（用文字敘述）水形成晶體時，每個水分子與4個水分子形成氫鍵，構成空間正四面體網狀結構，水分子空間利用率低，密度反而減小．
（3）已知D、F能形成一種化合物，其晶胞的結構如圖所示，則該化合物的化學式為（用元素符號表示）Cu2O；若相鄰D原子和F原子間的距離為a cm，阿伏伽德羅常數為NA，則該晶體的密度為$\frac{27\sqrt{3}}{2{a}^{3}{N}_{A}}$g/cm3（用含a、NA的符號表示）．

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科目：高中化學 來源： 題型：解答題

20．有一瓶鐵粉，因保存不好，其中有部分鐵被氧化成Fe2O3．今取該鐵粉0.766g進行試驗，將其溶于過量鹽酸，向所得溶液中加入KSCN溶液，溶液未出現紅色，再用水稀釋至100mL，取出10mL通入氯氣14.6mL（標況），恰好使溶液中無Fe2+，求該鐵粉中鐵的百分含量．

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

2．某化學研究小組設計如下微型實驗探究SO2的化學性質．已知棉球b沾有含酚酞的NaOH溶液．當滴入濃硫酸片刻后發現：棉球a變白，微熱后又恢復紅色；棉球c變白．以下說法不正確的是（　　）
A．本實驗是利用強酸制弱酸原理制得SO2氣體
B．棉球a沾有品紅試液，用以驗證SO2的漂白性
C．棉球b紅色褪去，說明SO2是酸性氧化物，與水反應能生成亞硫酸
D．棉球C沾有含石蕊的NaOH溶液

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

19．下列各組物質及粒子性質變化不正確的是（　　）
A．酸性：HClO4＞H2SO4＞H3AsO4＞H3PO4
B．堿性：Ca（OH）2＞Mg（OH）2＞Al（OH）3
C．金屬單質置換出氫的能力：Cs＞Rb＞K＞Ca
D．氧化性：F2＞Cl2＞S

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

20．  現代無機化學對硫-氮化合物的研究是最為活躍的領域之一．下如圖是已經合成的最著名的硫-氮化合物的分子結構．下列說法正確的是（　　）
A．該物質與SN2互為同素異形體
B．該物質的分子中既有極性鍵又有非極性鍵
C．該物質可能是離子化合物
D．該物質的一個分中含有9個N-S鍵

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