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根據(jù)你所學(xué)過的化學(xué),判斷下列敘述中錯(cuò)誤的是        (     )
A.醫(yī)療上常用體積分?jǐn)?shù)為70%~75%的酒精作消毒劑
B.使用液化石油氣可以杜絕廚房污染
C.氯化鈉是家庭常用的防腐劑,可用來腌制食品
D.為防止流感傳染,可將教室門窗關(guān)閉后,用食醋熏蒸,進(jìn)行消毒
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列食品添加劑與類別對(duì)應(yīng)正確的一組是
A.著色劑——胡蘿卜素、苯甲酸鈉
B.調(diào)味劑——亞硝酸鈉、味精
C.防腐劑——日落黃、山梨酸鉀
D.營養(yǎng)強(qiáng)化劑——醬油中加鐵、糧食制品中加賴氨酸

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列關(guān)于食品添加劑的敘述錯(cuò)誤的是(     )
A.亞硝酸鈉是一種非致癌物質(zhì)B.營養(yǎng)強(qiáng)化劑也是一種食品添加劑
C.醋可同時(shí)用作調(diào)味劑和防腐劑D.檸檬黃是常見的著色劑

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

(10分)隨著生活水平的提高,人們越來越關(guān)注自身的健康。請(qǐng)回答:
(1)蛋白質(zhì)是構(gòu)成生命的基礎(chǔ)物質(zhì),是日常膳食的重要組成部分。下列食物中富含蛋白質(zhì)的是       
A.蘋果             B.白菜          C.牛奶            D.米飯  
(2)人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)中,水解后能生成高級(jí)脂肪酸和甘油的是        ;蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是           ;提純蛋白質(zhì)可以采用的一種方法是           (填“鹽析”或“過濾”)。
(3)向淀粉溶液中加入碘水,溶液呈           色,再往該溶液中滴加維生素C溶液,現(xiàn)象是               ,該實(shí)驗(yàn)說明了維生素C具有          性。下列有關(guān)維生素C說法不正確的是                      
A.蔬菜應(yīng)先洗后切       B.蔬菜應(yīng)小火慢煮     C.維生素C可使溴水褪色     
(4)抗酸藥物的種類很多,其有效成分一般都是碳酸氫鈉、碳酸鈣、碳酸鎂、氫氧化鋁和氫氧化鎂等化學(xué)物質(zhì)。某品牌抗酸藥的主要成分有糖衣、碳酸鎂、氫氧化鋁、淀粉。
寫出該抗酸藥發(fā)揮功效時(shí)的離子方程式:
                                                                     

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明,對(duì)苯二胺和某些芳香胺類化合物有一定的致癌作用。通常含有苯二胺或其衍生物的是
A.合成染發(fā)劑B.無機(jī)染發(fā)劑
C.植物染發(fā)劑D.以上三類染發(fā)劑均有

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列屬于食用天然色素的是( )
A.胭脂紅B.檸檬黃C.辣椒紅D.日落黃

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列藥品對(duì)應(yīng)的臨床應(yīng)用錯(cuò)誤的是
A.用過量的阿司匹林中毒后應(yīng)立即停藥,并靜脈注射NaHCO3
B.青霉素的不良反應(yīng)是過敏反應(yīng),因此用藥前要進(jìn)行皮膚敏感試驗(yàn)
C.麻黃堿適合于醫(yī)治因葡萄球菌和鏈球菌等引起的血毒癥
D.服用麻黃堿的不良反應(yīng)是有時(shí)出現(xiàn)由于中樞神經(jīng)興奮所導(dǎo)致的不安等

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

(1)維生素C的結(jié)構(gòu)簡式為
   
請(qǐng)回答:①維生素C的分子式是                   
②向維生素C的水溶液中滴加紫色石蕊試液,試液變紅,說明維生素C的水
溶液顯            性。
(2)一個(gè)體重50kg的健康人,體內(nèi)約含有2g鐵,這2g鐵在人體內(nèi)不是以單質(zhì)的形式存在,而是以Fe2+和Fe3+的形式存在。正二價(jià)鐵離子易被吸收,給貧血者補(bǔ)充鐵時(shí),應(yīng)給予含F(xiàn)e2+的亞鐵鹽,如硫酸亞鐵。服用維生素C,可使食物中的Fe3+還原成Fe2+,有利于人體吸收。維生素C在這一反應(yīng)中具有      性;維生素C又稱為           

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列物質(zhì)不可用作食品添加劑的是
①甲醛;②食鹽;③乙醇;④醋酸;⑤味精;⑥三聚睛胺;⑦蘇丹紅;⑧碳酸氫鈉;
A.①③④B.②⑤⑦C.①⑥⑦D.②③⑧

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同步練習(xí)冊答案
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