Question

18．下列說法不正確的是（　　）

• A． 煤、石油、天然氣都是化石燃料，都是非再生能源，都是一級能源
• B． 電能、水煤氣、氫氣都是二級能源，要靠其他能源才能制取
• C． 利用太陽能等清潔能源代替化石燃料，有利于節約資源、保護環境
• D． 凡含有食品添加劑的食物對人體均有害，不可食用

Answer 1

分析 A．化石燃料是不可再生資源，可從自然界直接獲得；
B．需要依靠其它能源的能量間接制取的能源稱為二級能源；
C．太陽能等清潔能源的利用能大大減少化石燃料的使用；
D．所謂食品添加劑，是指為改善食品品質和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質．

解答 解：A．化石燃料是不可再生資源，可從自然界直接獲得，是一級能源，故A正確；
B．電能是通過物質燃燒放熱轉化成的，或是由風能、水能、核能等轉化來的，水煤氣是通過煤制取的，氫氣是其他能源轉化得到的，是二級能源，故B正確；
C．太陽能等清潔能源的利用能大大減少化石燃料的使用，減少有毒氣體的排放、二氧化碳的排放，減少環境污染，故C正確；
D．所謂食品添加劑，是指為改善食品品質和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質，有合法食品添加劑與違法食品添加劑之分，含有違法食品添加劑的食品不能食用，故D錯誤．
故選D．

點評 本題考查能量的轉換形式，難度不大，把握常見能量的形式和特點為解答的關鍵．要注意基礎知識的積累．