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葡萄糖和果糖的分子式都為，葡萄糖屬于糖，果糖屬于糖。

C₆H₁₂O₆，醛，酮

練習冊系列答案

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科目：高中化學 來源： 題型：

（2012?潮州二模）下列關于有機化合物的說法正確的是（　　）

A．乙烯能使溴的四氯化碳溶液和酸性高錳酸鉀溶液褪色，且褪色原理相同

B．葡萄糖和果糖的分子式都是C₆H₁₂O₆，二者互為同分異構體

C．不含其他雜質的天然油脂屬于純凈物

D．石油裂化和油脂皂化都是化學變化，而石油的分餾和煤的干餾都是物理變化

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科目：高中化學 來源： 題型：

下列關于基本營養物質的敘述中，錯誤的是（　　）

A、葡萄糖和果糖的分子式完全相同，它們互為同分異構體

B、油脂在酸性條件下可以水解為甘油和高級脂肪酸，該反應稱為皂化反應

C、常溫條件下，淀粉遇碘即可變藍，該反應是淀粉的特征反應

D、酶是一類特殊的蛋白質，是生物體內重要的催化劑

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科目：高中化學 來源： 題型：

已知葡萄糖和果糖的分子式為C₆H₁₂O₆，蔗糖和麥芽糖的分子式為C₁₂H₂₂O₁₁，淀粉和纖維素的分子通式為
（C₆H₁₀O₅）_n，都符合通式C_n（H₂O）_m．
（1）糖類的通式都是C_n（H₂O）_m嗎？

（2）符合通式C_n（H₂O）_m的有機物都屬于糖類嗎？

．

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科目：高中化學 來源：2015屆北京市東城區（南片）高一下學期期末考試化學試卷（解析版） 題型：選擇題

下列關于基本營養物質的敘述中，錯誤的是

A. 葡萄糖和果糖的分子式完全相同，它們互為同分異構體

B. 油脂在酸性條件下可以水解為甘油和高級脂肪酸，該反應稱為皂化反應

C. 常溫條件下，淀粉遇碘即可變藍，該反應是淀粉的特征反應

D. 酶是一類特殊的蛋白質，是生物體內重要的催化劑

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科目：高中化學 來源：潮州二模 題型：單選題

下列關于有機化合物的說法正確的是（　　）

A．乙烯能使溴的四氯化碳溶液和酸性高錳酸鉀溶液褪色，且褪色原理相同

B．葡萄糖和果糖的分子式都是C₆H₁₂O₆，二者互為同分異構體

C．不含其他雜質的天然油脂屬于純凈物

D．石油裂化和油脂皂化都是化學變化，而石油的分餾和煤的干餾都是物理變化

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