青蘋果汁遇碘溶液顯藍色，熟蘋果汁能還原銀氨溶液，這說明
| A．青蘋果中只含淀粉不含糖類 | B．熟蘋果中只含糖類不含淀粉 |
| C．蘋果轉熟時淀粉水解為單糖 | D．蘋果轉熟時單糖聚合成淀粉 |
科目：高中化學 來源： 題型：單選題
欲從苯酚的乙醇溶液中分離苯酚和乙醇，有下列操作：
①過濾
②蒸餾
③靜置分液
④加入足量的金屬鈉
⑤加入足量的NaOH溶液
⑥通入過量的二氧化碳
⑦加入足量的FeCl3溶液
⑧加入乙酸與濃硫酸混合液加熱。
合理的實驗操作步驟及順序是（ ）
| A．④⑤③ | B．⑥①⑤③ | C．⑧①⑦③ | D．⑤②⑥③ |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
把質量為mg的銅絲灼燒變黑，立即放入下列物質中，使銅絲變紅，而且質量仍為mg
的是 （ ）
①稀硫酸 ②C2H5OH ③稀硝酸 ④CO
| A．①② | B．②④ | C．③④ | D．②③ |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
下列屬于油脂的用途的是( )
①人類的營養物質 ②制取肥皂 ③制取甘油 ④制取高級脂肪酸 ⑤制取汽油
| A．①②③ | B．①③⑤ | C．②③④⑤ | D．①②③④ |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
如圖是制取乙酸乙酯的裝置，下列說法中錯誤的是( )。
| A．濃硫酸在此反應中作為催化劑、吸水劑 |
| B．b中導氣管不能插入飽和碳酸鈉溶液中，目的是防止倒吸 |
| C．試管a中加入碎瓷片目的是防止劇烈沸騰 |
| D．先向試管a中加入濃硫酸，然后依次加入酒精、乙酸 |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
某學生用2mL1mol/L的CuSO4溶液4mL 0.5 mol/L的NaOH溶液混合，然后加入0.5mL 4%的葡萄糖溶液，加熱至沸騰，未見紅色沉淀，實驗失敗的主要原因
| A．葡萄糖用量太少 | B．硫酸銅用量太少 |
| C．沒有用沸水浴加熱 | D．NaOH用量太少 |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
由甘氨酸（分子式：C2H5NO2）、丙氨酸（C3H7NO2）、苯丙氨酸（C9H11NO2）、谷氨酸（C5H9NO4）各若干，通過分子間脫去9分子水縮合而生成的十肽，其分子式為C48H64N10O19，則對參加反應的各氨基酸分子數的分析正確的是
| A．有不止一組數據 | B．谷氨酸為4分子 |
| C．苯丙氨酸不能為3分子 | D．丙氨酸為3分子 |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
某常見有機物(只含碳、氫、氧三種元素)分子的比例模型如圖所示。請根據其結構特點判斷下列有關說法中正確的是( )
①該有機物的化學式為C2H4O2 ②該有機物的水溶液呈酸性且酸性比碳酸強 ③該有機物能發生酯化反應
| A．全部正確 | B．只有②錯誤 | C．只有③ | D．全部錯誤 |
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