Question

香蘭素的結(jié)構(gòu)簡式為，有宜人的氣味，存在于香草豆、香脂、丁子油和香茅油中，是制作巧克力的輔助原料，下列關(guān)于香蘭素的判斷不正確的是(    )

A.可與銀氨溶液反應(yīng)                                    B.可與氫氧化鈉溶液反應(yīng)

C.分子中所有原子都在同一平面上                 D.分子式為C₈H₈O₃

Answer 1

C

解析：從甲烷的空間結(jié)構(gòu)可知：—CH₃的四個(gè)原子就不共面。