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酵母菌是常用的實驗材料，以下是某校生物興趣小組同學圍繞酵母菌進行的系列探究實驗。請根據所有知識回答有關問題：

   （1）課題1：酵母菌活力的鑒定，配制50mL質量分數為50%的葡萄糖溶液，并向其中加入5g待檢測的干酵母粉，用玻棒攪勻后，將裝置置于37℃恒溫條件下培養，一段時間后觀察發酵液中氣泡產生的速度和產生量。上述實驗設計中有兩處明顯錯誤，請指出并改正：錯誤一：

                                ，改正：              ；錯誤二：                  ，

改正：                    。

  （2）課題2：土壤是酵母菌的大本營，若從含有酵母菌、醋酸菌、青霉菌、毛霉等的土壤中分離到較純的酵母菌，最簡便的方案是在             條件下選擇培養，固定酵母細胞時首先將干酵母放入蒸餾水中活化，若制得凝膠珠顏色過淺，可能因為                。

   （3）課題3：固定化酵母細胞及應用  某同學在固定化酵母菌細胞實驗中發現制得的凝膠珠容易破裂，試分析原因：                                        ；在利用固定化酵母細胞按發酵要求進行酒精發酵時，發現發酵液中酸味較重，試分析可能的原因：              。

微生物細胞融合的方法與動植物細胞融合基本相同。下圖是利用細胞融合技術培育能直接利用可溶性淀粉生產酒精的酵母菌No.220菌株過程示意圖。(注：H－28菌株可直接分解可溶性淀粉，不能形成孢子；IFO－1046菌株不能利用淀粉，可將葡萄糖酵解為酒精，能形成孢子)。試回答有關問題：

(1)圖中所示的生物技術是____________。在研究中通常選用處于對數期的菌株作為實驗材料，是因為該時期菌體____________。

(2)“去壁”的常用方法是____________；去壁獲得的原生質體形態呈球形，這體現了細胞膜________。

(3)“誘導”過程主要是通過某些物質誘導原生質體形成新的細胞壁，直接參與此過程的細胞器是____________。

(4)試根據給予的信息設計簡單方案，以篩選出糖化酵母菌No.220菌株。(提示：產孢培養基可以誘導IFO－1046菌株產生孢子；孢子能耐受60℃的熱處理)。

微生物細胞融合的方法與動植物細胞融合基本相同。下圖是利用細胞融合技術培育能直接利用可溶性淀粉生產酒精的酵母菌No.220菌株過程示意圖。(注：H－28菌株可直接分解可溶性淀粉，不能形成孢子；IFO－1046菌株不能利用淀粉，可將葡萄糖酵解為酒精，能形成孢子)。試回答有關問題：

(1)圖中所示的生物技術是____________。在研究中通常選用處于對數期的菌株作為實驗材料，是因為該時期菌體____________。

(2)“去壁”的常用方法是____________；去壁獲得的原生質體形態呈球形，這體現了細胞膜________。

(3)“誘導”過程主要是通過某些物質誘導原生質體形成新的細胞壁，直接參與此過程的細胞器是____________。

(4)試根據給予的信息設計簡單方案，以篩選出糖化酵母菌No.220菌株。(提示：產孢培養基可以誘導IFO－1046菌株產生孢子；孢子能耐受60℃的熱處理)。

酵母菌是常用的實驗材料，以下是某校生物興趣小組同學圍繞酵母菌進行的系列探究實驗。請根據所有知識回答有關問題：
（1）課題1：酵母菌活力的鑒定，配制50mL質量分數為50%的葡萄糖溶液，并向其中加入5g待檢測的干酵母粉，用玻棒攪勻后，將裝置置于37℃恒溫條件下培養，一段時間后觀察發酵液中氣泡產生的速度和產生量。上述實驗設計中有兩處明顯錯誤，請指出并改正：錯誤一：
                            ，改正：             ；錯誤二：                 ，
改正：                   。
（2）課題2：土壤是酵母菌的大本營，若從含有酵母菌、醋酸菌、青霉菌、毛霉等的土壤中分離到較純的酵母菌，最簡便的方案是在            條件下選擇培養，固定酵母細胞時首先將干酵母放入蒸餾水中活化，若制得凝膠珠顏色過淺，可能因為               。
（3）課題3：固定化酵母細胞及應用 某同學在固定化酵母菌細胞實驗中發現制得的凝膠珠容易破裂，試分析原因：                                       ；在利用固定化酵母細胞按發酵要求進行酒精發酵時，發現發酵液中酸味較重，試分析可能的原因：             。