Question

下列由做飯所聯(lián)想到的物理知識中，錯誤的是（　�。�

A．高壓鍋是利用水的沸點隨氣壓增大而升高的特點制成的

B．煮餃子過程中，餃子剛入鍋時重力大于浮力而下沉；煮熟時，浮力大于重力而上浮

C．切肉前先磨刀，是為了在壓力相同時減小受力面積，減小壓強

D．在客廳就聞到廚房飯香，說明分子在不停地作無規(guī)則運動

Answer 1

A、氣壓越大，沸點越高，根據(jù)這一原理制成了高壓鍋，故A正確．
B、水餃剛入水時，浮力小于重力，物體下沉，在煮水餃過程中，水餃體積慢慢變大，使得浮力大于重力，物體上�。�故B正確．
C、根據(jù)公式F=P×S判斷，壓力一定，受力面積越小，壓強越大，故C錯誤．
D、分子的無規(guī)則運動，使得氣味散發(fā)，故D正確．
故選C．