Question

8．小杰每天吃早餐都很匆忙，尤其是碗里的粥很燙，來不及喝就匆匆出門．這幾天媽媽把粥盛在盤子里，粥涼得快多了．請你依據這一現象提出一個易于探究的科學問題．（　　）

• A． 為什么粥在盤子里比在碗里涼得快？
• B． 液體散熱的速度與散熱面積有什么關系？
• C． 液體散熱的快慢與哪些因素有關？
• D． 粥散熱的速度與哪些因素有關？

Answer 1

分析 解決此題要知道液體蒸發的快慢與液體的溫度、表面積、液面上空氣流動的快慢等因素有關．蒸發可以吸熱．

解答 解：
影響液體蒸發快慢的因素有：液體的溫度、液體的表面積、液面上空氣流動的快慢；
當把粥盛在盤子里時，增大了液體的表面積，使液體蒸發加快，而蒸發可以吸熱，達到致冷的效果；所以依據這一現象提出一個易于探究的科學問題是 液體散熱的速度與散熱面積有什么關系？
故選B．

點評 本題考查學生對液體蒸發現象的掌握，需要結合具體實例，并利用物理知識進行解釋．