Question

9．王敏同學利用如圖甲所示的裝置進行“觀察水沸騰”的實驗．

（1）實驗裝置如圖甲所示，在組裝過程中需要先調整固定B（選填“A”或“B”）的位置．
（2）記錄數據如表所示，根據記錄在圖丙中畫出水的沸騰圖象．

時間/min	1	2	3	4	5	6	7	8	…
溫度/℃	90	92	94	96	98	98	98	98	…

（3）如果操作及實驗器材均無問題，則分析圖象可知：當地大氣壓＜（選填“＜”、“＞”或“=”）1標準大氣壓．
（4）B、C組同學得到圖乙b、c兩種不同圖象，b、c兩種圖象不同的原因可能是水的質量不同．
（5）圖丁中a是水沸騰時的現象．
（6）加熱時，燒杯上方會出現“白氣”，是液化現象（填一種物態變化）．

Answer 1

分析 （1）在此實驗中，酒精燈及溫度計的使用都有特殊的規定：使用酒精燈的外焰加熱，溫度計的玻璃泡要完全浸沒在液體中，但不能碰到容器底；所以要從下向上進行調節；
（2）根據表格中數據描點連線即可作出水沸騰的圖象；
（3）水的沸騰過程吸熱熱量，溫度不變；液體的沸點隨氣壓的升高而增大；
（4）從給水開始加熱到水沸騰需要的時間長短不同，根據Q=cm△t知，可能是水的質量不同，可能是水的初溫不同．
（5）掌握水沸騰前和沸騰時的現象區別：沸騰前氣泡在上升過程中體積逐漸減小；沸騰時氣泡在上升過程中體積逐漸增大．
（6）物質由氣態變為液態的過程叫液化，液化放熱．

解答 解：（1）由于要用酒精燈的外焰加熱，所以需先根據酒精燈固定B的高度；
（2）根據表格中數據描點連線作出水沸騰的圖象；

（3）由表中數據可知，水沸騰過程吸收熱量，溫度不變，所以沸點是98℃；水的沸點在1標準大氣壓下是100℃，所以大氣壓小于1標準大氣壓；
（4）如乙圖，B、C組得到b、c兩種不同圖象，兩個小組水初溫相同，開始沸騰的時間不同，根據Q=cm△t知，可能是水的質量不同．
（5）a中氣泡在上升過程中體積逐漸變大，所以是沸騰時的現象；b圖中氣泡在上升過程中體積逐漸減小，所以是沸騰前的現象．
（6）燒杯中冒出的水蒸氣遇冷發生液化，形成小水滴漂浮在空氣中，所以燒杯上方會出現“白氣”．
故答案為：（1）B；
（2）見上圖；
（3）＜；
（4）質量；
（5）a；
（6）液化；

點評 水的沸騰實驗是初中熱學中重要的實驗，一般考查水沸騰前后氣泡的變化、沸點、沸點和氣壓的關系、沸騰的條件、沸騰的特點、加熱時間比較長的原因、器材、水沸騰的圖象、溫度計的正確使用和讀數等等，要注意積累學習經驗．