Question

13．在四川邛徠窯遺址中出土了一種唐朝“省油燈”．這種省油燈的燈盞是銅質的，在燈盞下增加了一層夾層，又叫夾層燈．夾層留一小孔，可以從小孔向夾層中加水．燈點燃后，熱會由燈盞通過熱傳遞方式使油的內能增加，溫度升高，加快油的蒸發，增加耗油量．在夾層中加水，可降低油溫，達到省油的目的，這是利用水的比熱容大特性．

Answer 1

分析 解決此題要知道熱傳遞可以改變物體的內能，熱傳遞過程也就是能量的轉移過程；
影響液體蒸發的快慢的因素有：液體的溫度、表面空氣流速和液體的表面積；
水的比熱容較大，在吸收相同的熱量時，溫度變化不大．

解答 解：
燈點燃后會加熱燈盞，熱量會通過熱傳遞的方式轉移給油，使油的內能增大，溫度升高，加快油的蒸發，增加耗油量；
如果在夾層中加水，因為水的比熱容較大，可以吸收更多的熱量，使油的溫度升高得慢些，所以相對耗油量就少一些．
故答案為：熱傳遞；蒸發；比熱容大．

點評 此題考查了熱傳遞改變物體的內能、蒸發現象及水的比熱容等知識的實際應用，會利用這些知識解釋一些簡單現象．