Question

在家里用水壺?zé)�開水時，當(dāng)看到從壺嘴冒“白氣”時，我們就知道水開了，在這一過程中看到的是   (          )   現(xiàn)象。

Answer 1

先汽化后液化。燒開水時，壺中的水沸騰產(chǎn)生的水蒸氣，從壺嘴噴出，在壺嘴的上方遇到冷的空氣，迅速液化成小水滴，這就是我們看到的“白氣”。