Question

小紅對廚房中發生的現象理解不正確的是（ ）
A．擰開醋瓶蓋，醋味撲鼻是由于分子不停的做無規則運動
B．用高壓鍋煮飯熟得快是因為高壓鍋內氣壓大、水的沸點高
C．碗用瓷作為材料，是因為瓷的導熱性比金屬好
D．電飯鍋煮飯利用的電流的熱效應

Answer 1

【答案】分析：解答本題需要掌握：擴散現象是由于分子不停的做無規則運動形成的；沸點隨氣壓升高而增大；金屬的導熱性好；電熱器的工作原理．
解答：解：A、醋味撲鼻是因為醋分子運動到了鼻子中，屬于擴散現象，表明分子不停的做無規則運動；A對．
B、沸點隨氣壓增大而增大．高壓鍋內的氣壓大，水的沸點就高，所以用高壓鍋煮飯熟得快；B對．
C、碗用瓷作為材料，是因為瓷的導熱性比金屬差；C錯．
D、電飯鍋煮飯時，將電能轉化為了熱能，是利用了電流的熱效應．D對．
故選 C．
點評：本題考查了四個方面的內容，這四個方面的知識都非常的貼近生活，學生在學物理時，就不能只看課本，還要多觀察生活中的現象，多了解生活．