Question

9．小強(qiáng)在吃火鍋時(shí)發(fā)現(xiàn)凍豆腐中有許多小孔，于是，他先拿新鮮豆腐放在冰箱里使豆腐中的水凍成冰，然后取出解凍，同時(shí)記下了解凍過(guò)程溫度隨時(shí)間的變化．請(qǐng)你選出下圖能正確反映“凍豆腐”中的冰在解凍過(guò)程中溫度隨時(shí)間變化的圖象（　　）

• A．
• B．
• C．
• D．

Answer 1

分析 凍豆腐內(nèi)的水凝固成冰，即讓凍豆腐解凍的過(guò)程，就是冰的熔化過(guò)程，故據(jù)此分析即可判斷．

解答 解：據(jù)上面的分析可知，即讓凍豆腐解凍的過(guò)程，就是冰的熔化過(guò)程；
A、此圖象中隨著時(shí)間的增加溫度是總體呈現(xiàn)上升趨勢(shì)，所以是熔化過(guò)程，但其熔點(diǎn)不是0℃，故A錯(cuò)誤；
B、此圖象中隨著時(shí)間的增加溫度是總體呈現(xiàn)上升趨勢(shì)，所以是熔化過(guò)程，其熔點(diǎn)是0℃，故B正確；
C、此圖象中隨著時(shí)間的增加溫度是總體呈現(xiàn)下降趨勢(shì)，所以是凝固過(guò)程，故C錯(cuò)誤；
D、此圖象中隨著時(shí)間的增加溫度是總體呈現(xiàn)下降趨勢(shì)，所以是凝固過(guò)程，故D錯(cuò)誤；
故選B．

點(diǎn)評(píng) 能正確的區(qū)分熔化和凝固圖象，并理解冰的熔點(diǎn)是0℃是解決該題的關(guān)鍵．