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13.氣鍋雞是云南的名菜之一,如圖所示,它主要是利用蒸氣通過氣鍋中間的氣嘴將雞肉蒸熟,蒸氣是水吸熱(填“吸熱”或“放熱”)后汽化(填物態變化名稱)形成的.

分析 物質由氣態變為液態是液化,在熔化、汽化和升華過程中需要吸熱,在液化、凝固和凝華過程中需要放熱.

解答 解:蒸氣通過氣鍋中間的氣嘴將雞蒸熟.湯汁是液態的,是蒸氣吸熱后汽化而形成的.
故答案為:吸熱;汽化.

點評 本題考查汽化現象的特點,物態變化是中考的必考點之一.

練習冊系列答案
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科目:初中物理 來源: 題型:選擇題

11.車站上,坐在火車里的乘客從窗口發現有兩列火車沿相反的方向運動,由此得出的下列判斷中錯誤的是(  )
A.乘客坐的火車可能在運動
B.三列火車中可能有一列是靜止的
C.三列火車可能沿同一方向運動
D.乘客坐的火車和看到的兩列火車中一定有兩列在沿相反方向運動

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科目:初中物理 來源: 題型:填空題

4.如表所示是一些物質的比熱容、由表可知:物質的比熱容與物質的質量無關(有關/無關);在陽光照射下,干泥土比濕泥土溫度升高得快(快/慢);質量相等的鋁塊和銅塊升高相同的溫度鋁塊(鋁塊/銅塊)吸收的熱量較多.
一些物質的比熱容[J/(kg•℃)]:
4.2×1030.88×103
煤油、冰2.1×103干泥土0.84×103
沙石0.92×1030.39×103

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科目:初中物理 來源: 題型:計算題

1.在一次爆破中,用一條96cm的導火線引爆.如果導火線燃燒的速度為0.6 cm/s,點火者在點燃導火線后,以5m/s的速度向安全區域跑去,那么他能否在爆破前跑到離爆炸點500m遠的安全區?(用兩種方法)

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科目:初中物理 來源: 題型:選擇題

8.下列四種物質中,不是由于水蒸氣凝華而形成的是(  )
A.
B.
霧凇
C.
冰花
D.
露水

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科目:初中物理 來源: 題型:解答題

18.為了維護高架道路的交通安全,內環線高架快車道上車輛限速為80km/h.交通部門通過安裝在道路旁的自動監控設備巡視路況.在某一路段恰在此時有兩臺相同的自動照相機在間隔2s的時間從不同的角度拍攝了甲、乙兩張照片,如圖甲、乙所示,已知相鄰路燈的間距為30m,從照片上分析.
(1)哪輛車超速,速度是多少?
(2)甲乙兩圖中哪幅圖拍攝時照相機的底片離鏡頭遠?

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科目:初中物理 來源: 題型:解答題

5.如圖所示,圖中所用刻度尺的分度值為1mm,可測得這枚鈕扣的直徑是1.25cm.

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科目:初中物理 來源: 題型:選擇題

2.小明用如圖所示的電路探究串聯電路的特點,接通電路,在電路中進行以下操作,下列現象中不可能出現的是(  )
A.取下L1后,L2熄滅B.用一根導線接在L1兩端,L2變亮
C.用一根導線接在L1兩端,L1熄滅D.再串聯一只燈泡后,L1和L2均變亮

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科目:初中物理 來源: 題型:計算題

3.運動會男子100m決賽,同學們測量了運動員到達距離起點20m、80m、100m處的時間.其中前三名的時間見下表.
20m80m100m
王小兵2.3s8.4s12.2s
劉磊2.4s8.3s11.8s
周偉2.5s8.4s11.4s
(1)王小兵在0-20m區間內的平均速度;
(2)劉磊在20-80m區間內的平均速度;
(3)賽后,周偉賽道的終點計時員發現自己是聽見發令槍后才開始計時的,那么請計算說明周偉百米賽的真實成績是多少秒(聲音在空氣中的傳播速度為340m/s.忽略光傳播需要的時間,結果保留到小數點后邊兩位)

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