Question

7．如圖甲所示是教科書上提供的“探究比較不同物質的吸熱能力”的實驗裝置．
（1）實驗原理：用兩個相同的酒精燈分別給質量相同的食用油和水加熱，在吸收熱量相同時，通過比較它們升高溫度的多少來判斷吸熱能力的大小．
（2）小雨經過分析思考，將實驗裝置加以改進，如圖乙所示．與圖甲的實驗裝置相比，圖乙的優點是更容易控制水和食用油吸收的熱量相同．
（3）圖乙的實驗操作中存在一處錯誤：沒有控制質量相同．

Answer 1

分析 （1）用相同的酒精燈加熱，在相等時間內水與食用油吸收的熱量相等，加熱時間越長，吸收的熱量越多，可以用加熱時間的長短反應液體吸收熱量的多少．
（2）（3）本實驗采用控制變量法，據此進行分析．

解答 解：
（1）采用相同的酒精燈分別給質量相同的食用油和水加熱，在吸收熱量相同時，通過比較它們溫度升高的多少來判斷吸熱能力的大小；
（2）小雨經過分析思考，實驗裝置乙，在同一酒精燈加熱時，更容易控制水和食用油吸收的熱量相同；
（3）由圖可知水和食用油的體積相同，由于水和食用油的密度不同，則水和食用油的質量不同；所以小雨忘記了一關鍵的因素，就是保證：水和食用油的質量不變．
故答案為：（1）質量；升高溫度；（2）水和食用油吸收的熱量；（3）質量．

點評 考查了比熱容的概念，學生要會運用控制變量法設計實驗并總結實驗得到的結論．