Question

通常把蘿卜腌成咸菜需要較長時間，而把蘿卜炒成熟菜，使之具有相同的咸味，僅需幾分鐘，造成這種差別的原因是  （　　）

A．鹽分子減小了，很容易進入蘿卜中

B．鹽分子間有相互作用的引力

C．蘿卜分子間有空隙、易擴散

D．炒菜時溫度高，分子熱運動加快

 

Answer 1

答案：D
解析：

簡單的概念規(guī)律問答

提示：

解答該題時要求了解粒子與宇宙的相關內容