Question

放在熱菜中的鹽比涼菜中的鹽化得更快，這說明______越高，分子的無規則運動越快．用力拉鐵絲不容易拉斷，這說明鐵絲的分子之間存在______力．

Answer 1

（1）分子運動的速度與溫度有關，溫度越高，分子運動越快．因此放在熱菜中的鹽比放在涼菜中的鹽化得快；
（2）分子間有相互作用的引力和斥力，用力拉鐵絲不容易拉斷，就是因為分子間存在引力的作用．
故答案為：溫度；引．