Question

12．在探究“水的沸騰”實驗中：
（1）除了圖中所示的器材，還需要一個重要的測量儀器是鐘表．
（2）如圖是某小組實驗過程中實驗裝置．指出其中一處錯誤：溫度計玻璃泡觸到燒杯壁．
（3）如表是另一小組在實驗過程中不同時刻的溫度記錄，小明由于粗心大意記錯了一個實驗數據，你認為錯誤的數據是95℃，你這樣判斷的理論依據是水沸騰時溫度保持不變．

時間/min	…	8	9	10	11	12	13	14	…
溫度/℃	…	96	97	98	95	98	98	98	…

改正數據后，小明根據實驗數據判定該地水的沸點為98℃，可能的原因是當地的大氣壓小于（選填“大于”、“等于”或“小于”）1標準大氣壓．
（4）實驗中為了減少從開始加熱到沸騰所用的時間，可以采取的措施是減少水的質量（寫出一種即可）．
（5）實驗收集多組數據是為了①（填序號）．
①得到可靠的結論   ②減少實驗誤差．

Answer 1

分析 （1）探究水的沸騰需要探究水的溫度隨時間的變化，所以需要測量溫度和時間的儀器；
（2）溫度計的玻璃泡要完全浸沒在被測液體中，但不能碰到容器壁和容器底；
（3）根據水沸騰過程中溫度保持不變的特點分析出表格中錯誤的數據．
（4）實驗過程中，加熱時間比較長，可能是水太多，可能是水的初溫太低，可能是火力太小；
（5）實驗收集多組數據是為了總結歸納得出普遍的規律．

解答 解：（1）在實驗中，還需要用秒表記錄時間，所以除了需要溫度計外，還需秒表；
（2）因為使用溫度計時，溫度計的玻璃泡要完全浸沒在液體中，但不能碰到容器底和容器壁，故圖中實驗操作錯誤之處是：溫度計的玻璃泡碰到了容器底；
（3）水在沸騰過程中溫度保持不變，由表格中數據知，水從第10min開始沸騰，沸騰過程中的溫度是98℃，而第11分鐘的溫度為95℃，所以是此數據記錄錯誤；
（4）實驗過程中，加熱時間比較長，由記錄的數據知，水的初溫是94℃，可能是水太多，要減少水的質量，可能是火力太小，要增大火力；
（5）實驗收集多組數據是為了總結歸納得出普遍的規律，得到可靠的結論，故①符合題意．
故答案為：（1）鐘表；（2）溫度計玻璃泡觸到燒杯壁；（3）95；水沸騰時溫度保持不變；（4）98；小于；（5）減小水的質量；（5）①．

點評 此題“探究水的沸騰”實驗，考查了溫度計的讀數、影響水沸騰時間的因素及液體沸騰條件的分析，探究固體熔化時的溫度變化規律及此實驗，是熱學的兩個重點實驗，應注意掌握．