Question

高山上煮雞蛋不易煮熟,為什么?想要在高山上將生雞蛋弄熟,請(qǐng)你想出至少兩種不同的方法?

 

Answer 1

答案：
解析：

因?yàn)楦呱降臍鈮狠^低,水的沸點(diǎn)較低,當(dāng)水沸騰后溫度不再升高,所以不易將雞蛋煮熟.方法一:用高壓鍋煮雞蛋；方法二:可用油煎雞蛋。

提示：

大氣壓與沸點(diǎn)的關(guān)系，生活物理。