Question

如下圖所示，是小明和小華在觀察“水的沸騰”實驗中的情景，通過酒精燈對水加熱，使水沸騰，他們記錄的數據如下表所示：

（1）在實驗開始組裝器材時，應按照 （選填“由上而下”或“由下而上”）的順序。

（2）繼續實驗，觀察到水沸騰時的現象如右圖中的圖 （選填“甲”或“乙”）。

（3）實驗中加熱到沸騰的這段時間過長，造成這種現象的原因可能是： 。（寫一種原因）（4）如圖所示，甲為盛有水的燒杯，試管乙直插入甲容器的水中（ 試管未碰底 ）。甲燒杯受到酒精燈持續加熱后，發現乙試管內的液體沸騰起來了，根據下表提供的有關信息，可判斷試管乙內的液體一定是： 。

Answer 1

（1）自下而上（2）乙（3）水的初溫太低等（4）酒精

【解析】

試題分析：（1）用酒精燈加熱物體時，安裝裝置時，先從下到上，方便調節（2）水沸騰前，水上層的溫度低于下層溫度，氣泡在上升過程中，氣泡內的水蒸氣遇冷液化成小水珠，氣泡越來越小；水沸騰時，整個容器內水溫相同，氣泡在上升過程中，不斷有水汽化，氣泡越來越大；（3）水加熱時間過長可能是水的初溫太低，可以用初溫較高的水開始加熱；也可能是水量太多，可以減小水量；也可能是酒精燈火焰太小，可以增大火焰；（4）液體沸騰的條件是：一是達到沸點，二是繼續吸熱。根據表格中的數據分析，水的沸點為100℃，在水中加熱的試管里的液體能夠沸騰，該液體的沸點一定低于100℃，所以該液體一定是酒精。

考點：觀察水的沸騰實驗