Question

小明利用如圖所示的裝置，做“觀察水的沸騰現象”實驗．
（1）安裝實驗裝置時，應先確定

鐵圈

（選填“酒精燈”、“鐵圈”或“橫桿”）的位置，然后根據溫度計的長度，確定

橫桿

（選填“酒精燈”、“鐵圈”或“橫桿”）的位置；
（2）實驗中，小明每隔1min，記錄一次水的溫度，得到的數據記錄在表中．請在方格紙上建全坐標，畫出溫度-時間圖象；

時間t/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11
溫度t/℃	78	81	85	89	92	95	97	98	98	98	98	98

（3）根據圖象可知，水的沸點為

98

℃，當水的溫度達到沸點后，繼續給水加熱，水的溫度

保持不變

．

Answer 1

分析：（1）要正確解決此題，需要掌握酒精燈與溫度計的使用規則．要用酒精燈的外焰加熱，溫度計的玻璃泡要完全浸沒在被測液體中，但不能碰到容器壁和容器底．
（2）在作圖象時，要注意用平滑的曲線進行連接．
（3）要明確水沸騰時的特點：吸熱但溫度保持不變．

解答：解：（1）在使用酒精燈時，需要用其外焰加熱，所以要先根據酒精燈確定鐵圈得位置．
又因為使用溫度計時，溫度計的玻璃泡要完全浸沒在液體中，但不能碰到容器底和容器壁，所以要根據溫度計的長度確定橫桿的位置．
故答案為：鐵圈；橫桿．
（2）根據表格中的數據，描點并用平滑的曲線連接起來．故答案為：

（3）由圖知，水在沸騰時保持98℃不變，所以水的沸點是98℃．
故答案為：98；保持不變．

點評：此題研究水的沸騰實驗，考查了對實驗裝置的操作問題，其中注意酒精燈和溫度計的使用規則．同時考查了水的沸騰圖象的畫法，并且考查了學生根據實驗圖象得出結論的能力．