Question

14．在探究“水的沸騰”實驗中：
（1）實驗裝置如圖甲所示，在組裝過程中需要先調整的是B（選填“A”或“B”）部分．
（2）當水溫升高到90℃時，每隔1min記錄一次溫度，直到水沸騰后幾分鐘為止，記錄的數據如下表：

時間/min	1	2	3	4	5	6	7	8
溫度/℃	90	92	94	96	98	98	98	98

分析表中數據可知，水的沸點是98℃．水沸騰時的溫度特點是保持不變．
（3）水沸騰時燒杯上方出現了大量“白氣”，“白氣”形成的物態變化是液化．
（4）某組同學在相同條件下，用不同質量的水進行兩次實驗得到如圖乙所示的溫度-時間圖象，根據圖象可知，質量較大的是b（選填“a”或“b”）

Answer 1

分析 （1）在此實驗中，酒精燈及溫度計的使用都有特殊的規定：使用酒精燈的外焰加熱，溫度計的玻璃泡要完全浸沒在液體中，但不能碰到容器底；所以要從下向上進行調節；
（2）水沸騰后溫度保持不變，但是要繼續吸熱；
（3）要正確寫出物態變化的名稱，需了解白氣的組成；
（4）質量影響水的沸騰時間，不影響水的沸點，質量大水沸騰時間會加長．

解答 解：（1）由于要用酒精燈的外焰加熱，所以需先根據酒精燈固定B的高度；
（2）由表可知，第5min后，水的溫度保持在98℃不變，所以說明已經達到了沸點，溫度不變；
（3）白氣是由大量的小水珠組成，是由水蒸氣遇冷液化形成的；
（4）由圖象知，b加熱到沸騰所用的時間較長，所以b的質量較大．
故答案為：（1）B；（2）98；保持不變；（3）液化；（4）b．（1）B    （2）98  保持不變  （3）液化．

點評 此題是探究“水的沸騰”實驗，考查了有關實驗裝置的調節、沸騰時的特點及沸點的概念，同時考查了質量對加熱時間的影響，其中白氣的生成過程很容易出錯，關鍵是搞清白氣的組成．