Question

6．用如圖所示的裝置做“觀察水的沸騰”的實驗，下列有關的分析錯誤的是（　　）

• A． 燒杯口蓋有中間有孔的紙板，目的是加快水的升溫
• B． 實驗中用的液體溫度計是依據液體熱脹冷縮的性質來工作的
• C． 水沸騰時在燒杯口看到大量的“白氣”，這是水汽化成的水蒸氣
• D． 實驗過程中，依據觀察到的大量氣泡產生，上升變大的現象，判斷水開始沸騰

Answer 1

分析 （1）燒杯上加蓋，可以減少熱量散失，縮短加熱時間．
（2）溫度計是利用液體的熱脹冷縮性質制成的；
（3）冒出的“白氣”并非氣體而是小水滴，是水蒸氣液化形成的；
（4）水沸騰之前，水下層的溫度高于上層的水溫，氣泡上升過程中，氣泡中的水蒸氣遇冷液化成水，氣泡變��；水沸騰時，整個容器中水溫相同，水內部不停的汽化，產生大量的水蒸氣進入氣泡，氣泡變大．

解答 解：A、燒杯口蓋有中間有孔的紙板，可以減少熱量散失，目的是加快水的升溫．故A正確；
B、實驗中用的液體溫度計是依據液體熱脹冷縮的性質來工作的，故B正確；
C、水沸騰時在燒杯口看到大量的“白氣”，是水蒸氣液化形成的小水滴，故C錯誤；
D、水沸騰后，氣泡在上升過程中體積不斷變大．所以，實驗過程中，依據觀察到的大量氣泡產生，上升變大的現象，可以判斷水開始沸騰．故D正確．
故選C．

點評 水的沸騰實驗是初中熱學中重要的實驗，一般考查水沸騰前后氣泡的變化、沸點、沸點和氣壓的關系、沸騰的條件、沸騰的特點、加熱時間比較長的原因、器材、水沸騰的圖象、溫度計的正確使用和讀數等等．