Question

小明在廚房中發現：冬天，在爐子上燒菜的時候，火焰熄滅前、后的瞬間會出現如圖甲、乙所示的兩種情景，“白氣”實際是

水滴

，你可以確定

甲

是火焰剛熄滅后瞬間的情景．

Answer 1

分析：燒菜時冒白氣，是由水蒸氣遇冷液化形成的，鍋周圍的溫差越明顯，液化現象越明顯．

解答：解：冬天，在爐子上燒菜的時候，爐子上方看到的“白氣”是一種水蒸氣的液化現象，“白氣”是小水滴；
火焰熄滅前，菜上方的溫度較高，水蒸氣發生液化的程度較小，故“白氣”較少；熄滅后，菜上方的溫度較低，水蒸氣液化程度大，形成的“白氣”就增多．
故答案為：水滴；甲．

點評：此題考查的是液化現象，需要明確兩點：我們能夠直接看到的“白氣”是水滴，不是水蒸氣；溫度差越大，液化現象越明顯．