Question

小明去參觀酒廠時，看到酒廠用蒸餾的方法從酒精和水的混合液中分離出酒精，這是利用了酒精和水的________不同．他想，酒精的凝固點是-117℃．水的凝圈點是0℃，于是想用凝固的方法將酒精和水分離開，他將混合液放入電冰箱的冷凍室（溫度可達-5℃），經過相當長的時間后，小明從冷凍室取出混合液時，卻發現水和酒精并沒有分離出來．他想：為什么水和酒精沒有分離出來？針對小明提出的問題，請你做出一個合理的猜想：________．

Answer 1

沸點    水中含有酒精，水的凝固點降低了
分析：（1）水和酒精混合后，作為液體它們是完全摻雜在了一起，不可能把它們分開，故需要把其中的一種先變為氣休，利用酒精和水沸點不同來分離，因為酒精的沸點是78℃，故可以把混合物的溫度加熱到略高于78℃，此時酒精會沸騰成為酒精的蒸氣，就和水分離開了；
（2）正常情況下水的凝固點是0℃，在水中添加酒精后，水的凝固點會降低．
解答：（1）可以利用酒精和水沸點不同的特點進行分餾．對混合物加熱，并使其溫度保持略高于78℃，由于酒精的沸點是78℃，所以酒精不斷變成氣態；
（2）把混合液放入溫度為-5℃的冰箱的冷凍室中，經過相當長的時間后，水并沒有凝固，酒精沒能分離出來．猜想：水中含有酒精，水的凝固點降低了．
故答案為：沸點；水中含有酒精，水的凝固點降低了．
點評：本題考查沸點和凝固點的有關問題，關鍵知道晶體物質加入雜質后，其熔點和凝固點都隨之降低，比如冬天清掃公路上的積雪噴灑融雪劑，臟雪比干凈的雪化得快就是這個道理．物理來源于生活，學習中注重知識的拓展應用．