Question

小明去參觀酒廠時，看到酒廠用蒸餾的方法從酒精和水的混合液中分離出酒精，這是利用了酒精和水的______不同．他想，酒精的凝固點是-117℃．水的凝圈點是0℃，于是想用凝固的方法將酒精和水分離開，他將混合液放入電冰箱的冷凍室（溫度可達-5℃），經過相當長的時間后，小明從冷凍室取出混合液時，卻發現水和酒精并沒有分離出來．他想：為什么水和酒精沒有分離出來？針對小明提出的問題，請你做出一個合理的猜想：______．

Answer 1

（1）可以利用酒精和水沸點不同的特點進行分餾．對混合物加熱，并使其溫度保持略高于78℃，由于酒精的沸點是78℃，所以酒精不斷變成氣態；
（2）把混合液放入溫度為-5℃的冰箱的冷凍室中，經過相當長的時間后，水并沒有凝固，酒精沒能分離出來．猜想：水中含有酒精，水的凝固點降低了．
故答案為：沸點；水中含有酒精，水的凝固點降低了．