Question

12．在探究“影響蒸發快慢的因素”的實驗過程中，同學們做出了如下的猜想；影響蒸發快慢的因素可能有ABC
A、液體溫度；                                B、液體表面積；
C、液體上方氣流流動的快慢；        D、液體的種類；
（1）實驗中根據什么現象判斷誰蒸發快？必須控制什么相同？
（2）李麗同學設計了如下實驗：取兩只相同的燒杯，分別盛等量的酒精，把一杯放在烈日下，另一杯放在陰涼處，一段時間后觀察比較兩燒杯中酒精的多少．該同學設計這個實驗的目的是為了驗證猜想A；（選填“A”、B、C或“D”）
（3）劉明在一個桌面上放三塊相同的玻璃板，在玻璃板上分別滴上質量和溫度都相同的水，看到的現象如圖所示．過一段時間后，發現C玻璃板上的水先干，其次是B，最后是A．可得出的結論是：在水上方空氣流速和水的溫度及質量定時，水與空氣的接觸面積越大，水蒸發的越快．
（4）他又在三塊玻璃板上分別滴上質量溫度相等的水、酒精和煤油，且與空氣的接觸面積相同．他要探究的問題是：“水蒸發快慢與水的溫度的關系”．
（5）在探究“水蒸發快慢與水上方空氣流速的關系”時，劉明用嘴對著水吹氣來改變水上方空氣流速，這種做法有哪些不妥？

Answer 1

分析 （1）蒸發現象是物質由液態變為氣態的過程，相同的時間內，液體質量減少的越快，說明蒸發越快；
（2）（3）影響蒸發快慢的因素：液體溫度的高低、液體表面積的大小、液體上方空氣流動的速度都是影響蒸發快慢的因素；在探究時注意找準控制量與變化量；
（4）同樣根據影響蒸發快慢的因素，看哪些量是控制的，哪些量是變化的，來判斷研究的目的是什么；
（5）用嘴吹氣時容易改變水的溫度與表面積，所以方法是不可取的．

解答 解：根據生活經驗，可以做出合理的以下猜想，影響蒸發快慢的因素可能有液體溫度、液體表面積、液體上方氣流流動的快慢；
（1）蒸發是液體由液態變為氣態的過程，因此該實驗中觀察水質量的變化，相同時間內，水的質量減少的快，則蒸發的快；實驗中必須控制蒸發的時間相同，才能進行比較；
（2）由題意知，相同的燒杯，都放在室外，所裝的液體都是酒精，這樣就體現了它們的表面積、液面上方空氣的流動快慢、液體的種類都相同；但由于一個在陽光下，一個在陰涼處，說明兩者的溫度不同，由此可知是為了驗證猜想A；
（3）讀圖可知，三組實驗中，水上方空氣流速和水的溫度及質量是相同的，但水與空氣的接觸面積大小是不同的；
（4）在三塊玻璃板上分別滴上質量相等的冷水、溫水和熱水，水與空氣的接觸面積相同，他要探究的問題是水蒸發快慢與水的溫度的關系；
（5）要想探究“水蒸發快慢與水上方空氣流速的關系”，應控制水的溫度和表面積相同，但用嘴吹氣時容易必變水的溫度和水與空氣的接觸面積，故這種做法不妥．
故答案為：ABC；
（1）根據液體質量減少的快慢判斷蒸發快慢；控制蒸發時間相同；
（2）A；
（3）水的溫度及質量；水與空氣的接觸面積；
（4）水蒸發快慢與水的溫度；
（5）用嘴吹氣可能會改變水的溫度和水與空氣的接觸面積．

點評 本題主要考查了控制變量法在實驗探究中的應用，如果一個現象受到多個因素的影響，研究其中一個因素的作用時，一定采用控制變量法，一定要注意保證其它因素是相同的．