烹飪肉片時，將肉片直接放入熱油鍋里爆炒，會將肉片炒焦，大大失去鮮味．廚師預先將適量的淀粉拌入肉片中，再放到熱油鍋里爆炒，附著在肉片外的淀粉糊有效防止了肉片里水的 ，炒出的肉片既鮮嫩味美又營養豐富．在炒肉片過程中，肉片內能增加主要通過 方式實現的，附近能聞到肉香是 現象．
同步學典一課多練系列答案
經典密卷系列答案
金牌課堂練系列答案科目：初中物理 來源：2015-2016學年江蘇揚州中學教育集團樹人學校初二期中物理卷（解析版） 題型：選擇題
在“探究聲音的產生”的活動中，小明列舉了以下四種體驗聲音產生的方法，其中不正確的是（ ）
A．把發聲的音叉的叉股靠到水面，看到水花四濺
B．將手指放在喉嚨發聲處，感受到講話時聲帶在振動
C．在鼓面上撒些小紙屑，當敲鼓時，小紙屑上下跳動
D．一粒石子落入水中后，水波從石子擊中處向四周傳播
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科目：初中物理 來源：2015-2016學年山東濟寧鄒城市初二期中物理卷（解析版） 題型：選擇題
下列有關聲現象的說法中正確的是（ ）
A．太空中，兩名宇航員不能直接對話，是因為真空不能傳聲
B．使用MP3時，調節音量旋鈕是為了改變聲音的音調
C．公路旁邊安裝隔音板是為了阻斷噪聲傳播
D．蝙蝠利用超聲波確定目標的位置，說明聲音能傳遞信息
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科目：初中物理 來源：2016屆江蘇揚州竹西中學九年級（上）期中物理卷（解析版） 題型：選擇題
如圖所示的過程中，人對物體做功的是（ ）
A．
踢出去的足球在地面上滾動一段距離
B．
運動員舉起杠鈴
C．
小孩用力推車，車未被推動
D．
背著書包在水平路面上勻速前進
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科目：初中物理 來源：2016屆江蘇省揚州市寶應縣九年級（上）期中物理卷（解析版） 題型：選擇題
某同學的質量約為50kg，他以正常速度從教學樓的一樓走上二樓，請估算在此過程中該同學上樓的功率最接近于（ ）
A．1W B．10W C．100W D．1000W
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科目：初中物理 來源：2016屆湖北省十堰市竹山縣九年級（上）月考物理卷（解析版） 題型：選擇題
下列學習用品中，通常情況下屬于絕緣體的是（ ）
A．鉛筆芯 B．塑料尺 C．鐵質鉛筆盒 D．金屬小刀片
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科目：初中物理 來源：2016屆福建省福州市長樂市九年級（上）期中物理卷（解析版） 題型：填空題
早在公元前600年，人們發現了摩擦起電現象，摩擦起電的實質是 的轉移，可見，電荷并 （選填“能”或“不能”）創造；1733年，科學家經過實驗區分出兩種電荷，絲綢和玻璃棒摩擦后，玻璃棒帶 電荷，絲綢帶 電荷．
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科目：初中物理 來源：2015-2016學年廣西北流扶新中學初二第一次月考物理卷（解析版） 題型：選擇題
用厚木制成的刻度尺測量一長方體的邊長，如圖，其中方法正確的是（ ）
A．
B．
C．
D．
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科目：初中物理 來源：2016屆湖北武漢二十五中初三上期期中考試物理卷（解析版） 題型：計算題
(3分) 如右圖，已知R1 R2電阻值相等，R3的阻值為20Ω，A1的示數為0.2A， A2示數為0.5A。則通過R2的電流為 A；R1的電阻值為 Ω；電源電壓為 V。
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