Question

14．有一杯摻有少量酒精的水，小明同學想測出這杯混合液的凝固溫度（已知水的凝固點為0℃，酒精的凝固點為-117℃）．他將這杯液體放入冰箱的冷凍室內，并將溫度計正確插入混合液中，每隔2min把觀察到的現象和數據記入如表中．

時間/min	0	2	4	6	8	10
溫度/℃	6	4	2	0	-2	-4
狀態	液	液	液	液	液	固、液
時間/min	12	14	16	18	20	22
溫度/℃	-4	-4	-4	-4	-6	-9
狀態	固、液	固、液	固、液	固、液	固	固

（1）該混合液的凝固點是-4℃，當實驗進行到17min時，該混合液體所處的狀態是固液共存狀態；
（2）由題意及表可知此混合液凝固時的特點是凝固時，放熱溫度不變；
（3）在水中摻酒精，混合液的凝固點比水的凝固點低（選填“高”或“低”）．

Answer 1

分析 （1）晶體凝固時溫度保持在一定溫度不變，這個溫度就是凝固點．凝固過程之前物質處于液態，凝固過程物質處于固液混合狀態，凝固結束后物質處于固態；
（2）液態晶體物質在凝固過程中放出熱量，在凝固過程中其溫度保持不變，直到液體全部變為晶體為止．
（3）晶體物質中混入雜質后，其熔點和凝固點都降低．

解答 解：（1）混合液從第10分鐘到第18分鐘溫度一直保持在-4℃不變，所以混合液的凝固點是-4℃；在第10分鐘之前物質為液態，第10分鐘到第18分鐘物質處于固液混合狀態；
（2）表中所示混合液凝固過程溫度保持-4℃不變．物質在凝固過程中要放出熱量．
（3）水的凝固點是0℃，摻入酒精后混合液的凝固點變成了-4℃，凝固點降低了．
故答案為：（1）-4；固液共存狀態；（2）凝固時，放熱溫度不變；（3）低．

點評 晶體的凝固過程是一個放熱的過程，對于這個過程所呈現的現象要熟練掌握，同時對于凝固曲線圖也要會畫，學會觀察記錄數據的表格．