Question

潮汕功夫茶歷史悠久，品茶早已成為潮汕人生活中不可少的一部分，有潮汕人的地方就會有功夫茶的影子！你知道嗎？茶文化中有許多的物理知識，例如：

(1)通過高溫加熱使新鮮茶葉中的水分快速________，這便是制茶業中的“殺青”

(2)用沸水才能很快泡出茶香、茶色，這是因為溫度越高，________現象越明顯．

(3)壺嘴與壺身相通，構成一個________．

(4)茶杯夾是一個________杠桿．

(5)用水壺燒開水時，壺嘴會冒“白氣”，這些“白氣”是________而形成的．

Answer 1

答案：
解析：

(1)汽化(蒸發) 　　(2)擴散 　　(3)連通器 　　(4)費力 　　(5)液化