Question

炒菜的鐵鍋壞了不能用焊錫補，燒水的鐵壺壞了能用焊錫補，這是因為（ ）
A．鍋內有鹽，與焊錫有化學反應
B．鍋的溫度可超過焊錫的熔點
C．炒菜鍋上有油，錫焊不上
D．以上判斷均不正確

Answer 1

【答案】分析：錫的熔點是231.5℃，爐火的溫度大約是900℃，一個標準大氣壓下，水的沸點是100℃．
解答：解：錫的熔點是231.5℃．炒菜鐵鍋一般干燒，容易和爐火的溫度相同大約是900℃，高于焊錫的熔點，錫容易熔化．但鐵壺燒水，內部是水，溫度達到100℃左右，錫不能達到熔點，不會熔化．
故選B．
點評：晶體熔化的條件：達到熔點，繼續吸熱．