Question

小華家新買了一個煮蛋器，其外觀如圖16所示．該煮蛋器一次可煮6只雞蛋，銘牌如下表所示．一次，媽媽將6只質量均為50g的雞蛋裝入煮蛋器，通電3min后，媽媽斷開電源，再過2min，媽媽從煮蛋器中取出雞蛋，小華發現，雞蛋已經完全煮熟了．則：

（1）本次煮雞蛋的過程中，共用電多少焦？

（2）若雞蛋的初溫為20℃，煮蛋器中水的沸點為100℃，則本次煮雞蛋的過程中雞蛋吸收的熱量的多少？該煮蛋器煮雞蛋的效率為多大？[雞蛋的比熱容取2.1×10³J/(kg·℃)]

（3）媽媽為什么在雞蛋煮了3min后再斷電2min，然后再從煮蛋器中取出雞蛋？說說你的看法．（寫一點即可）

××牌煮蛋器
型號	2010A
額定電壓	220V
額定功率	350W
凈重	0.2kg
防觸電類型	一級

Answer 1

解：（1）                           2分

   （2）2.1×10³J/(kg·℃) ×6×0.05kg×(100-20)℃=5.04×10⁴J  2分

                          1分

    （3）水蒸氣溫度很高，或液化放熱，燙傷嚴重。                     1分