Question

小明做“比較牛奶和豆?jié){的吸熱本領(lǐng)”的實驗，他在兩個相同的試管中分別裝入質(zhì)量相等、初溫相同的牛奶和豆?jié){，將兩支相同的溫度計分別放入試管內(nèi)，然后放入如圖所示的容器中，
（1）觀察溫度計的示數(shù)，測出牛奶、豆?jié){的初溫；
（2）把80℃左右的熱水倒入容器里，使牛奶和豆?jié){在相同條件下吸熱，經(jīng)過相同的時間，記錄它們的溫度值．
在以上實驗中，控制牛奶和豆?jié){的初溫相同、

質(zhì)量

相同、

加（吸）熱時間

相同即吸收的熱量相同，比較它們升高的溫度，判斷誰的吸熱本領(lǐng)大．

Answer 1

分析：判斷牛奶與豆?jié){的比熱容的大小，有兩種方法：
（1）可判斷兩種物質(zhì)在升高相同溫度的情況下，所用時間的多少．用時較多的，說明吸收的熱量多，則比熱較大．
（2）可判斷兩種物質(zhì)在吸收相同熱量的情況下，升高溫度的多少．溫度升高較多的，則比熱較小．

解答：解：由熱量計算公式Q=cm△t可知，物體吸收熱量的多少跟物體的質(zhì)量多少、溫度升高的多少以及物質(zhì)的比熱容大小有關(guān)；所以要比較牛奶與豆?jié){的比熱容的大小，應(yīng)控制牛奶和豆?jié){的質(zhì)量相同，吸收熱量的多少（加熱時間）相同，比較溫度的變化量來判斷比熱容的大小，或者控制牛奶和豆?jié){的質(zhì)量相同，溫度的變化量相同，比較加熱時間的長短來判斷比熱容的大�。�
故應(yīng)填：質(zhì)量；加（吸）熱時間．

點評：本題主要考查對如何用轉(zhuǎn)換法來比較比熱容大小的了解．