蔬菜加工企業為了避免蔬菜在長途運輸、貯存等環節中腐爛變質及高溫殺菌時對蔬菜營養成分的破壞，常常對蔬菜進行真空脫水，使之成為脫水蔬菜。從物理學的角度看，真空脫水的道理是 ( )
A．真空環境的氣壓很低，因而大大降低了水的沸點，使蔬菜中的水分迅速汽化，從而實現脫水
B．真空環境的溫度很高，可使蔬菜中的水分在短時間內迅速汽化，從而實現脫水
C．真空環境的空氣密度很小，可迅速提高蔬菜中水分子的運動速度，從而實現脫水
D．真空環境的溫度極低，可使蔬菜中的水分迅速凝固并升華，從而實現脫水
導學與測試系列答案
新非凡教輔沖刺100分系列答案科目：初中物理 來源： 題型：
在探究“導體的電阻跟哪些因素有關”的問題時，老師引導同學們做了如下實驗：
（1）猜想：導體電
阻可能與導體材料、橫截面積、________等有關．
（2）實驗時，同學們用圖21甲的實驗裝置分別把a、b、c、d四根金屬絲接入電路A、B
當選用_______兩根金屬絲，可探究導體電阻跟導體橫截面積的關系，得到的結論是：
________________________________________________________．
（3）如圖乙的實驗，可探究導體電阻與______________的關系．
（4）實驗中,是通過觀察燈泡亮度來比較電阻大小的,這種方法在物理學中稱之為______法。
圖21
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科目：初中物理 來源： 題型：
往保溫瓶里灌開水的過程中，聽聲音就能判斷壺里水位的高低，因為 ( )
A．隨著水位升高，音調逐漸升高 B．隨著水位升高，音調逐漸降低
C．灌水過程中音調保持不變，音響越來越大 D．灌水過程中音調保持不變，音響越來越小
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科目：初中物理 來源： 題型：
如圖13所示，A、B是從同一塊厚度均勻的金屬片上裁下的兩小片，其中A片是正方形的，B片的形狀不規則。請你用一種物理方法較準確地測出B片的面積。(提示：兩金屬片的厚度可以用mm刻度尺測量)
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科目：初中物理 來源： 題型：
1999年以美國為首的北約軍隊用飛機野蠻地對南聯盟發電廠進行轟炸時，使用了一種石墨炸彈，這種炸彈爆炸后釋放出大量的纖維狀的石墨覆蓋在發電廠的設備上，贊成電廠停電。這種炸彈的破壞方式主要是：（ ）
A. 炸塌廠房 B炸毀發電機 C使設備短路 D切斷輸電線
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科目：初中物理 來源： 題型：
如圖所示是一個電熱器電路。電熱絲、指示燈、開關構成串聯電路，接在電源上，已知該電路中有一個元件斷路，有一個元件短路，但不知道是哪兩個元件有故障。今用一個校驗電燈分別接在電路各處，得到下表所示的結果。由此可判斷斷路的元件是 ，短路的元件是 。
校驗次數 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
校驗電燈 接入點 | a、f | a、b | c、d | e、f | a、d | c、f |
發光情況 | 正常發光 | 不發光 | 亮度較暗 | 不發光 | 亮度較暗 | 正常發光 |
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科目：初中物理 來源： 題型：
下列說法中正確的是
A．非晶體熔化時放熱
B．扇扇子是通過加快汗液的蒸發而使人感到涼快
C．高壓鍋可以使鍋內液體的沸點降低
D．夏天打開冰箱門看到的“白氣” ，是從冰箱里冒出的水蒸氣
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