Question

6．為了比較水和食用油的吸熱能力．小明用兩個相同的裝置做了如圖所示的實驗，用溫度計測量液體吸收熱量前后的溫度值，并用鐘表記錄加熱時間，實驗數據記錄如表所示．

物質	初始溫度/℃	加熱時間/min	最后溫度/℃
水	20	6	45
食用油	20	6	68

（1）實驗中，需要取質量（選填“質量”或“體積”）相同的水和食用油裝入兩個相同的燒杯進行加熱．
（2）用兩個相同的裝置分別給水和食用油加熱6min后，發現水升高的溫度比食用油升高的溫度低，而水吸收的熱量等于（選填“大于”、“小于”或“等于”）食用油吸收的熱量．
（3）在此實驗中，若要使水和食用油升高的溫度相同，則要繼續給水（選填“水”或“食用油”）加熱一段時間．
（4）通過實驗得出結論：水的吸熱能力比食用油的吸熱能力強（選填“強”或“弱”）．

Answer 1

分析 探究物質的吸熱能力，應采用控制變量法，應用控制變量法分析表中實驗數據，然后得出結論．

解答 解：
（1）探究水與食用油吸熱能力大小關系，需要保持水與食用油的質量相等；
（2）用兩個相同的裝置分別給水和食用油加熱，在相等時間內它們吸收的熱量相等，故加熱6min后，水與食用油吸收的熱量相等；
（3）由表中實驗數據可知，吸收相等的熱量，水升高的溫度低，若要使水和食用油升高的溫度相同，水需要吸收更多的熱量，需要繼續給水加熱一段時間；
（4）由實驗可知，質量相同的水與食用油吸收熱量相等時水升高的溫度低，由Q=cm△t可知，水的比熱容c大，說明水的吸熱能力強．
故答案為：（1）質量；（2）等于；（3）水；（4）強．

點評 此題考查了我們對于實驗數據的分析能力，考查了對比熱容這一物理量的理解，我們要能夠根據相關的實驗數據得出我們需要的知識，并能夠將這些知識應用于生活．