《舌尖上的中國2》聚焦于普通人的家常菜，讓海內外觀眾領略了中華飲食之美．如圖所示，通過煎、炒、蒸、拌烹調的四種美食中所包含的物理知識，認識正確的是（ ）
A．煎：煎鍋一般用鐵制造，主要是利用了鐵的比熱容大
B．炒：主要是通過做功的方式使藜蒿和臘肉的內能增加
C．蒸：是通過熱傳遞和高溫水蒸氣液化放熱，使榆錢飯蒸熟
D．拌：香蔥和豆腐要拌著才能入味，說明分子沒有做無規則運動
互動課堂系列答案
激活思維智能訓練課時導學練系列答案科目：初中物理 來源：2015-2016學年遼寧錦州市九年級下第一次月考物理卷（解析版） 題型：填空題
1cm3的冰熔化成水后，質量是 g，體積是 cm3．（ρ冰=0.9×103kg/m3）．
查看答案和解析>>
科目：初中物理 來源：2015-2016學年江蘇省無錫市八年級下5月考物理試卷（解析版） 題型：填空題
2010年4月14日，青海省玉樹地區發生大地震，這一地區的海拔較高，空氣稀薄，大氣壓 1標準大氣壓，由于水的沸點 100℃，這一地區的食物也很難煮熟．（均選填“大于”、“等于”、或“小于”）．
查看答案和解析>>
科目：初中物理 來源：2015-2016學年湖南省郴州市九年級上月考物理試卷（解析版） 題型：選擇題
如圖所示電路，閉合開關后，比較a、b、c、d四處電流的大小，其中正確的是（ ）
A．Ia=Id B．Ia＜Ib C．Ib＞Ic D．Ic=Id
查看答案和解析>>
科目：初中物理 來源：2015-2016學年湖南省郴州市九年級上月考物理試卷（解析版） 題型：選擇題
下列關于熱值和熱機效率的描述，正確的是（ ）
A．使燃料燃燒更充分，可以增大熱值
B．使燃料燃燒更充分，可以提高熱機效率
C．燃料燃燒釋放的熱量越大，熱值越大
D．熱值和熱機效率都是定值，與外界條件無關
查看答案和解析>>
科目：初中物理 來源：2015-2016學年甘肅省張掖市九年級下開學物理試卷（解析版） 題型：計算題
某家庭用燃氣熱水器將質量為100kg，溫度為10℃的自來水加熱到50℃，消耗的天然氣體積為1m3（天然氣完全燃燒）．水的比熱容為4.2×103J/（kg•℃），天然氣的熱值為3.2×107J/m3，求：
（1）天然氣完全燃燒放出的熱量；
（2）水吸收熱量；
（3）該熱水器的熱效率．
查看答案和解析>>
科目：初中物理 來源：2015-2016學年甘肅省張掖市九年級下開學物理試卷（解析版） 題型：填空題
如圖是某款電熱水龍頭的電路原理圖．R1、R2為電熱絲，通過旋轉手柄可使扇形開關S同時接觸兩個相鄰觸點，實現冷水、溫水、熱水擋之間的切換．當開關同時接觸2、3觸點時，水龍頭放出的是 水（選填“冷”、“溫”“熱”）．若R2=2R1，水龍頭在溫水擋正常工作時電功率為2000W，則它在熱水擋正常工作lmin消耗的電能為 J．
查看答案和解析>>
科目：初中物理 來源：2015-2016學年甘肅省張掖市九年級下開學物理試卷（解析版） 題型：選擇題
下列示例中，屬于內能轉化為機械能的是（ ）
A．水壺中的水沸騰后，壺蓋被水蒸氣頂起
B．兩手相互摩擦，手心變熱
C．用氣筒給自行車打氣，氣筒會發熱
D．流星與空氣摩擦生熱、發光
查看答案和解析>>
科目：初中物理 來源：2015-2016學年安徽省九年級上期末物理試卷（解析版） 題型：填空題
據說，科學界已經研制出一種衣料，其纖維中添加了微膠囊，這種微膠囊中所含的物質在常溫下呈液態，在溫度降低時會很快變成固態．人們穿上用這種衣料做成的衣服，在氣溫降低時由于 ，會使人倍感溫暖．
查看答案和解析>>
湖北省互聯網違法和不良信息舉報平臺 | 網上有害信息舉報專區 | 電信詐騙舉報專區 | 涉歷史虛無主義有害信息舉報專區 | 涉企侵權舉報專區
違法和不良信息舉報電話：027-86699610 舉報郵箱：58377363@163.com
