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18．生活中，為了調配菜的味道，炒菜時要往菜中加鹽，腌菜時也要加入鹽．在炒菜時，鹽的咸味能更快進入菜中，這是因為，炒菜時的溫度比腌菜時的溫度高，分子的運動快的緣故．

分析 要解答本題需掌握：溫度對擴散現象的影響，溫度越高擴散現象越明顯．

解答 解：
因為炒菜時溫度高，分子運動速度加快，分子無規則運動加劇，所以炒菜時比腌菜時菜咸的快．
故答案為：高；快．

點評 主要是考查：溫度對擴散現象的影響，溫度越高擴散現象越明顯，是中招的熱點．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中物理 來源： 題型：選擇題

8．在一定條件下各種形式的能力是可以相互轉化的，下列關于能量轉化的說法中不正確的是（　　）
A．電飯鍋工作時，將電能轉化為內能
B．電風扇工作時，將機械能轉化為電能
C．電動機帶動水泵把送到高處，電能轉化為機械能
D．煤燃燒時發熱，化學能轉化成內能

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科目：初中物理 來源： 題型：填空題

9．小剛上午9點出發騎車前往相距12km的外婆家，動身前他打電話告訴外婆他到達的時間，他先以15km/h的正常速度騎了12min，因在路邊書攤買書用了6min，為了不遲到，他隨后以18km/h的速度騎行，最終按時到達外婆家．則小剛在全程的平均速度為15km/h；小剛在電話里約定的到達時間是9：48．

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科目：初中物理 來源： 題型：填空題

6．在做“探究凸透鏡成像的規律”實驗時，某實驗小組所描繪的圖線如圖所示．圖線中A、B、C三點分別與蠟燭在光具座上移動過程中的三個位置相對應，由圖線可知，該凸透鏡的焦距是10cm，將蠟燭從B移動到C的過程中，所成的像將逐漸減小（選填“增大”、“減小”或“不變”）．

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科目：初中物理 來源： 題型：選擇題

13．某物體做勻速直線運動，由速度公式V=$\frac{s}{t}$可知，物體的（　　）
A．速度與路程成正比B．速度與時間成正比
C．速度與路程成正比，與時間成反比D．速度大小恒定不變

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科目：初中物理 來源： 題型：計算題

3．在如圖所示電路中，已知電阻R1=5Ω，電流表A1的讀數為1A，電流表A的讀數為1.5A．求：
（1）電源電壓U；
（2）R2的阻值．

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科目：初中物理 來源： 題型：選擇題

10．如圖所示，電源電壓保持不變，當S閉合，滑片P由左端向變阻器的右端移動時，電流表、電壓表示數的變化（　　）
A．電流表A示數變大，電壓表V示數變小
B．兩表示數都變大
C．電流表A示數變小，電壓表V示數變大
D．兩表示數都變小

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科目：初中物理 來源： 題型：計算題

7．星期一早晨8：00小王騎自行車從家路過書店到學校上學，家到書店的距離為1800m，書店到學校的路程為3600m．他從家騎自行車用時5min到書店，在書店等同學用時2min，然后兩人一起騎自行車到達學校．
（1）已知學校第一節上課時間為8：20．要想不遲到，他們從書店到學校的平均最小速度為m/s？
（2）如果他們剛了到達學校就上課了，請問，小王同學整個過程的平均速度是多少m/s？

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科目：初中物理 來源： 題型：填空題

8．聲音在水中的傳播速度是1500米/秒，將超聲波垂直向海底發射，測出從發出超聲到接到回聲所用時間是4秒，海底深度是3千米．

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同步練習冊答案
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