Question

17．為了比較物質的吸熱能力，小亮做了如圖所示的實驗：在兩個相同的燒杯中分別裝有質量、初溫都相同的水和沙子，用兩個相同的酒精燈對其加熱，實驗數據記錄如表：
甲

物質	質量/g	升高10℃時間/s	升高20℃時間/s	升高30℃時間/s
沙子	1   50	30	60	90
	2   100	60	120	180
水	3   50	50	100	150
	4   100	100	200	300

乙

一些物質的比熱容/[J/Kg．℃]
水	4.2×103
甘油	2.4×103
煤油	2.1×103
色拉油	1.97×103

（1）在此實驗中，用加熱時間的長短來反映物體吸收熱量的多少．
（2）比較物質的吸熱能力有兩種方法：
方法一：加熱相同時間比較升高的溫度
方法二：升高相同溫度比較加熱的時間．
根據表中實驗數據分析，小亮選擇的是方法二（“方法一”或“方法二”）．
（3）分析表甲中第1、2次或第3、4次數據，可以得出初步結論是：
同種物質升高相同溫度時，吸收熱量的多少與物體的質量有關．
由實驗1和3可得出的初步結論是：相同質量不同物質升高相同溫度時，吸收熱量的多少與物質種類有關．
（4）實驗中張亮認為，沙子受熱不均，會影響實驗，想用水和另一種液體來探究物質的吸熱能力．部分物質的比熱容如表乙所示．從實驗現象最明顯的角度，你幫他選擇的另一種液體是色拉油．

Answer 1

分析 （1）實驗中通過加熱時間來反映吸熱的多少，用到轉換法；
（2）分析表格中數據，可發現讓物質升高相同的溫度，根據加熱時間（吸收熱量的多少）來判斷吸熱的能力；
（3）利用控制變量法分析實驗時，其基本思路是先找出相同（保持不變）的實驗條件，然后再找出不同的實驗條件，最后觀察實驗結果跟變化的實驗條件之間的關系．
利用控制變量法歸納實驗結論的基本步驟是：先書寫保持不變的條件，再書寫變化規律．
（4）如果加熱相同的時間，質量相同的不同種物質，利用吸收熱量的計算公式Q=cm△t，即可判斷．

解答 解：（1）在此實驗中，用加熱時間的長短來反映物體吸收熱量的多少，加熱時間越長，說明吸收熱量越多；
（2）根據表格中數據可知，張亮通過讓沙子和水升高相同的溫度，通過加熱時間的長短來比較吸熱能力的，即用到了方法二；
（3）1、2次或第3、4次實驗數據，物質升高溫度相同，而物質的質量不同，且質量越大，加熱時間越長，即吸收熱量越多，所以該實驗研究：吸收熱量的多少與物質質量的關系．
分析第1、3次實驗數據，可知物質的質量相等，升高的溫度相同，物質種類不同，而物質吸收的熱量不同，因此該實驗研究：吸收熱量的多少與物質種類的關系．
（4）如果加熱相同的時間，質量相同的不同種物質，根據吸收熱量的計算公式Q=cm△t，可知比熱容小的升高的溫度高，因此可選擇色拉油．
故答案為：（1）吸收熱量的多少；（2）方法二；（3）質量；物質種類；（4）色拉油．

點評 此題是探究影響吸熱多少的因素，考查了控制變量法和轉換法的應用．有關本題物質吸熱溫度的變化可根據吸熱公式Q=cm△t進行分析．