Question

20．如圖甲所示的是實驗課上，老師為同學們演示的“探究水的沸騰”的實驗裝置．根據要求回答下列問題．

（1）在標準大氣壓下，水的沸點是100℃；分析表中的數據判斷，此次實驗應該選用水銀溫度計．

物質	凝固點/℃	沸點/℃
水銀	-39	357
酒精	-117	78.5

（2）實驗過程中，老師讓同學們每隔1min記錄一次實驗數據，第6次的實驗數據如圖乙所示，此時溫度為99℃．

時間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8
溫度/	86	88	90	92	94	97		100	100

（3）根據表中的數據，在圖丙中，畫出水溫隨時間變化的圖象．
（4）水在沸騰過程中，需要吸收（選填“吸收”或“放出”）熱量，溫度保持不變（選填“升高”、“降低”或“保持不變”）．

Answer 1

分析 （1）溫度計的原理是利用液體熱脹冷縮的性質，選用溫度計時需要考慮所用物質的凝固點；
（2）溫度計讀數時應該先明確分度值再讀數．
（3）液體沸騰時，不斷吸收熱量，溫度保持不變，這個不變的溫度是液體此時的沸點．
（4）做液體沸騰實驗的曲線圖時要明確對應的點的坐標．再用平滑曲線連接在一起．

解答 解：（1）在標準大氣壓下，水的沸點是100℃；分析表中的數據判斷，當溫度為100℃時，由于水銀的沸點高于100℃，因此可以使用；而酒精的沸點低于100℃，當在78.5℃時，就已經沸騰，故不可使用；
（2）根據溫度計示數圖可知此溫度計的分度值為1℃，此時溫度計示數為：99℃；
（3）在圖象上描出（0，86）（1，88）（2，90）（3，92）（4，94）（5，97）（6，99）（7，100）（8，100），用光滑的曲線連接起來，如圖：

（4）結合表格數據得出結論：水在沸騰時不斷吸熱，但溫度保持不變．
故答案為：（1）水銀；（2）99；（3）如右圖；（4）吸收；保持不變．

點評 水的沸騰實驗是初中熱學部分最重要的實驗，本題考查的比較全面．