Question

【題目】【2015·南通市】（5分）某電壓力鍋額定電壓為220V，加熱功率為1100W，保溫功率為100W。

(1)在使用電壓力鍋時，應選用 線插座，其在加熱狀態下發熱體的電阻為 Ω；

(2) 壓力鍋易將食物煮熟的原因是通過增大鍋內氣壓使水的沸點 。若將質量2kg、初溫為20℃的水加熱至120℃,水吸收的熱量為 J。〔c水=4.2×103J/（kg·℃）〕

Answer 1

【答案】三、44、升高、8.4×105

【解析】

試題分析：（1）由于電壓力鍋有金屬外殼，所以應使用三孔插座，加熱狀態下發熱體的電阻為R=U2/P=(220)2/1100W=44Ω；（2）水的沸點隨氣壓的升高而增大，所以增大鍋內的氣壓能提高水的沸點；水吸收的熱量為Q=cm（t-t0)=4.2×103J/（kg·℃）×2kg×100℃=8.4×105J。