Question

12．如圖在探究“不同物質(zhì)的吸熱能力”的實(shí)驗(yàn)時，同學(xué)們使用的器材有：相同規(guī)格的電加熱器、玻璃杯、溫度計(jì)、初溫和質(zhì)量都相同的水和食用油．關(guān)于實(shí)驗(yàn)，下列說法正確的是（　�。�

• A． 物體吸收熱量的多少是由它的物質(zhì)種類決定的
• B． 食用油吸熱升溫快，說明食用油的吸熱能力強(qiáng)
• C． 加熱相同的時間，水升溫慢說明水的吸熱能力強(qiáng)
• D． 將食用油和水加熱到相同的溫度時，它們吸收的熱量相同

Answer 1

分析 我們使用相同的加熱器通過加熱時間的長短來比較吸熱多少，這種方法叫轉(zhuǎn)化法．
比較物質(zhì)吸熱能力的2種方法：
1使相同質(zhì)量的不同物質(zhì)升高相同的溫度，比較吸收的熱量（即比較加熱時間），吸收熱量多的吸熱能力強(qiáng)
2使相同質(zhì)量的不同物質(zhì)吸收相同的熱量，比較溫度的變化，溫度變化小的吸熱能力強(qiáng)；

解答 解：A、物體吸收熱量的多少是由加熱時間決定的，A錯誤；
B、食用油吸熱升溫快，根據(jù)比較吸熱能力的第2種方法，水的吸熱能力強(qiáng)，B錯誤；
C、加熱相同的時間，水升溫慢說明水的吸熱能力強(qiáng)，根據(jù)比較吸熱能力的第2種方法，水的吸熱能力強(qiáng)，C正確；
D、加熱相同的時間，水升溫慢，故將將食用油和水加熱到相同的溫度時，水加熱時間長，水吸收的熱量多相，D錯誤．
故選C．

點(diǎn)評 本題探究不同物質(zhì)的吸熱能力，考查控制變量法和轉(zhuǎn)換法的運(yùn)用，為熱學(xué)中的重要實(shí)驗(yàn)．