解:
(1)由題意得△=k-1+4>0,k-1≥0,
即k>-3,k≥1,
∴k≥1;
(2)∵

,
∴a=1,b=3-

-1=2-

,
∴a+b+

=3-


=3-

=5;
(3)①∵正方形ABCD的對角線AC、BD相交于點O,AM⊥BE,
∴∠AOB=∠BOE=∠AMB=90°,
∵∠AFO=∠BFM(對頂角相等),
∴∠OAF=∠OBE(等角的余角相等),
又∵OA=OB(正方形的對角線互相垂直平分且相等),
∴△AOF≌△BOE(ASA),
∴OE=OF.
②成立.
理由如下:
∠AOF=∠BOE=90°,OA=OB,(證法同①),
∵∠ABC=90°,
∴∠EBC+∠ABM=90°,
∵∠ABM+∠BAF=90°,
∴∠EBC=∠BAF,
又∵∠OAB=∠OBC=45°,
∴∠OAM=∠OBE,
∴△AOF≌△BOE(ASA),
∴OE=OF.
分析:(1)由△>0以及被開方數k-1≥0,即可確定k的取值范圍;
(2)由

,確定a、b的值,再代入計算;
(3)①證明△AOF≌△BOE即可;②同樣成立,需要證明三角形全等.
點評:此題綜合性較強,考查了根的判別式、直角三角形、正方形的性質和三角形全等的判定等知識點.