科目： 來源：2012-2013學年江蘇省東臺市七年級第二學期階段檢測（一）生物試卷（帶解析） 題型：單選題
某同學攝入的混合性食物在消化道內消化、分解，最終得到一組消化終產物是
| A．蛋白質、淀粉、脂肪 | B．氨基酸、麥芽糖、甘油、脂肪酸 |
| C．二氧化碳、水、尿素 | D．氨基酸、葡萄糖、甘油、脂肪酸 |
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科目： 來源：2012-2013學年江蘇省東臺市七年級第二學期階段檢測（一）生物試卷（帶解析） 題型：單選題
下表是小明在做“唾液淀粉酶的消化作用”實驗中的相關記錄。該實驗結果表明酶的催化作用
| 試管 | 加入物質 | 溫度 | 加入碘液 |
| 1 | 淀粉糊+唾液 | 37℃ | 不變藍 |
| 2 | 淀粉糊+唾液 | 0℃ | 變藍 |
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科目： 來源：2012-2013學年江蘇省東臺市七年級第二學期階段檢測（一）生物試卷（帶解析） 題型：單選題
2008年的“三聚氰胺奶粉事件”給人們的食品安全意識敲響了警鐘，下列行為中沒有注意到食品安全的是
| A．選購檢疫合格的豬肉 |
| B．經常吃路邊小攤上的燒烤 |
| C．盡量少吃放置時間過長的剩飯、剩菜 |
| D．選擇包裝食品時，注意識別食品的生產日期和保質期等 |
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科目： 來源：2012-2013學年江蘇省東臺市七年級第二學期階段檢測（一）生物試卷（帶解析） 題型：單選題
養學專家建議青少年要適當多吃奶、蛋、魚、肉等富含蛋白質的食品。這是因為蛋白質是
| A．細胞的重要組成成分 | B．主要的供能物質 |
| C．主要的貯能物質 | D．溶解養分的物質 |
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科目： 來源：2012-2013學年江蘇省東臺市七年級第二學期階段檢測（一）生物試卷（帶解析） 題型：單選題
小剛調查了本班同學的齲齒發生率為54%，并得出容易形成齲齒的生活習慣是
| A．飯后漱口，早晚刷牙 |
| B．常喝牛奶、多吃肉類 |
| C．喜歡吃甜食、零食而不注意口腔衛生 |
| D．常吃含鈣、磷和維生素D的食物 |
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科目： 來源：2012-2013學年江蘇省東臺市七年級第二學期階段檢測（一）生物試卷（帶解析） 題型：單選題
人提議但缺乏某種維生素，就容易患病。飲食中如果缺乏維生素A就可能患
| A．夜盲癥 | B．佝僂病 | C．壞血病 | D．貧血 |
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科目： 來源：2012-2013學年江蘇省東臺市七年級第二學期階段檢測（一）生物試卷（帶解析） 題型：單選題
右圖表示淀粉、脂肪和蛋白質在消化道中各部位（依次用A、B、C、D、E表示）被消化的程度。圖中哪一條曲線表示蛋白質的消化過程
A．X B．Y
C．W D．X、Y、W都是
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科目： 來源：2012-2013學年江蘇省東臺市七年級第二學期階段檢測（一）生物試卷（帶解析） 題型：單選題
在一次手術中，醫生從病人的消化道中取出一些流質的內容物，經檢驗得知，內含大量的氨基酸，甘油，脂肪酸，水分，葡萄糖等物質。你認為這些內容物最可能來自
| A．食道 | B．胃 | C．小腸 | D．大腸 |
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科目： 來源：2012-2013學年江蘇省東臺市七年級第二學期階段檢測（一）生物試卷（帶解析） 題型：單選題
在消化系統內蛋白質最終被分解成
| A．氨基酸 | B．葡萄糖 | C．纖維素 | D．甘油 |
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