Question

“全面、均衡、適量一一培養健康的飲食行為”是今年中國學生營養日的主題。合理健康的飲食習慣有利于提高生命質量，營養師提供了“膳食寶塔”中各類食物的攝入量（如下表所示），請分析回答：

（1）某同學牙齦經常出血，原因可能是對第___________層食物攝入量不足。　　　　　　
（2）蛋白質是構成人體細胞的基本物質，它主要從第___________層食物中獲得；人體攝入的蛋白質在_____________內初步消化，然后在_____________內最終分解為氨基酸從而被吸收。
（3）谷類食物主要為我們提供_____類物質，這類物質被消化吸收后需_____次經過心臟到達組織細胞，在氧氣的作用下分解，為生命活動提供_____________。
（4）中學生正處在生長發育的關鍵時期，每天保持合理營養格外重要，你認為該怎樣做到健康飲食？ ___________________________________________________________________。

Answer 1

（1）二
（2）三；胃；小腸
（3）糖；2；能量
（4）不偏食不挑食，不暴飲暴食，一日三餐按時就餐等（答案合理即可）